早孕反应的饮食保健
一、早孕反应食疗方
1、生姜橘皮
姜10克，橘皮10克，加红糖调味，煮成糖水作茶。
2、生扁豆粉
将75克生扁豆晒成干，研成细末，每次10克，用米汤送服。
3、梅干菜瘦猪肉
梅干菜1克，榨菜15克，瘦猪肉丝100克，盐，味精适量，一起煮汤，经常吃。
4、鲜柠檬汁
鲜柠檬500克去皮核，切成小块，放入锅中浸泡250克白糖24小时，然后用小火煨至汁液耗尽，冷却后加入少许白糖即可食用。每天服用1剂，每天服用2次。
5、柿蒂灶心土
柿子15克，灶心土30克，水煎滤汁，调白糖服用。
6、甘蔗汁
将甘蔗绞汁，加入少许生姜汁，做茶。
7、姜韭菜生菜汁
姜20克，韭菜50克，生菜50克，捣碎取汁，每天2剂，7天一疗程。
8、梨丁香
1个梨，15个丁香，将丁香放入梨核中，密封蒸熟，去丁香吃梨。
9、清蒸鲤鱼
新鲜鲤鱼洗净后，两面斜切几刀，使其容易煮熟，在锅里蒸熟，不加任何调味料，水开8分钟后关火，鱼煮熟。
10、生姜甘蔗汁
用料：
甘蔗1条，姜1片。
做法：
1、甘蔗去皮，洗净擦干水，切成小条，放入榨汁机中榨出一杯蔗汁。
2、姜刮去皮，洗净擦干水，磨成蓉，半汤匙到一汤匙姜汁。
3、蔗汁和姜汁放入碗中炖半小时，炖热后即可饮用
功能:健胃、下气、止呕，是治疗孕妇呕吐的传统民间处方。轻度呕吐可参考此处，效果好。如果病情严重，最好咨询医生。
11、姜丝煎蛋
用料：
两个鸡蛋。适量姜丝，少许盐。
做法：
1、下油1汤匙，放下姜丝炒香铲起来。
2、加热锅，加油1汤匙，把一个鸡蛋放进锅里，慢慢煎至半凝固，放下半姜丝，撒一点盐，折半月形，煎至两面黄铲盘子。另一种方法是一样的。
功能：
1、祛风暖胃，含蛋白质，食后可达到补品的目的。
2、姜有益脾胃、散风寒的功效；
养阴、润燥、养血的鸡蛋功能。
12、醋蛋汤
功效：本汤每天服用一次，连续服用3天，能有效缓解妊娠呕吐。
原料：2个鸡蛋，30克白糖，100克米醋。
制法：
1、将鸡蛋倒入碗中，用筷子搅拌，加入白糖和米醋，待用。
2、将锅放在火上，加入适量的清水，用旺火煮沸，淋上均匀的鸡蛋液，煮沸。
特点:酸甜可口，开胃。
13、糖醋胡萝卜
功效:增进食欲，缓解孕妇妊娠呕吐，适合孕早期食用。
原料：胡萝卜250g，白糖25g，米醋13g，精盐、芝麻油各适量。
制法：
1、将胡萝卜去根、叶，洗净，用刀刮去皮，切成6厘米长的细丝。
2、将胡萝卜丝放入小盆中，撒上精盐搅拌均匀。
3、用清水洗净盐渍萝卜丝，沥干水，放入碗中，加入白糖、醋、芝麻油，放入盘中。
特点:酸甜爽口，清淡。
14、姜汁甘蔗露
功效:健胃开脾，下气止呕。适用于胃气上逆的妊娠呕吐。
原料：甘蔗1根，姜50g。
制法：
1、甘蔗去皮榨汁约1茶杯；生姜去皮，洗净榨汁。
2、将甘蔗汁和姜汁放入杯中，用水炖热衣服。
特点：味甜，略带姜辣味。
15、绿豆粥
功效：具有清肝、排热、止呕的功效。可预防呕吐、苦水、酸水或肝热引起的妊娠呕吐。
原料：50g绿豆，250g粳米，适量冰糖。
制法：
1、清洗绿豆和粳米。
2、将适量的水放入砂锅中，加入洗净的绿豆和粳米，用旺火煮沸，用文火煮粥，然后加入冰糖，搅拌均匀。
特点：香甜，粥稠。
16、米粉汤丸子汤
功效：适用于因胃阴不足引起的呕吐或干呕、口干舌燥、胃内嘈杂不适等疾病。
原料：200克小米粉，少许精盐。
制法：
1、将米粉中加入精盐和水揉成粉团，然后用手揉成长条，分成梧桐大小的小丸子，放入盘中备用。
2、锅上火，加入适量清水，用旺火烧开，将丸子放入锅中，文火煮至丸子一个个浮在水面上煮熟。
特点：丸子鲜嫩，清淡适口。
二、早孕反应适宜食物：
1、鱼、蛋、鸡、牛奶、豆腐、豆浆，易于消化吸收，富含优质蛋白质，味道鲜美，孕妇可经常选择。米粥、馒头、饼干、小米粥、烤面包、甘薯易消化吸收，含糖量高，可提高血糖含量，改善呕吐引起的酸中毒。
2、酸奶、冰淇淋等冷饮比热食气味小，可以止吐，增加蛋白质供应，孕妇可以适量食用。
三、早孕反应饮食禁忌:
1、避免辛辣、特殊气味、油炸和脂肪食品。
2、禁用的中成药主要有牛黄解毒丸、大活络丸、小活络丸、牛黄清心丸、紫金丹、黑锡丹、开胸顺气丸、复方当归注射液、风湿性打酒、十滴水、小金丹、玉真散、失笑散、苏合香丸等。应谨慎使用的中成药主要有上清丸、藿香正气丸、防风通圣丸、蛇胆半夏末等。
3、菠菜：人们一直认为菠菜富含铁，具有补血功能，因此在怀孕期间被视为预防贫血的好蔬菜。事实上，菠菜含铁量不多，但含有大量草酸。草酸会影响锌和钙的吸收。怀孕后，体内钙和锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
4、长期储存的土豆：土豆含有生物碱。储存时间越长，土豆的生物碱含量越高。吃太多这种土豆会影响胎儿的正常发育，导致胎儿畸形。当然，人与人之间有很大的个体差异。并不是每个女性在怀孕后都会有异常饮食，但孕妇最好避免饮食。
5、罐头食品：罐头食品在生产过程中加入一定量的添加剂，如合成色素、香料、防腐剂等。虽然这些添加剂对健康成年人影响不大，但孕妇在怀孕期间吃得太多对健康有害。
6、龙眼、荔枝：性温热易引起胎热，不宜食用。
7、腌制酸菜：含有亚硝胺，可引起胎儿畸变。
