上海糖尿病专科医院排名:无糖藕粉糖尿病能吃吗
无糖藕粉,是使用藕粉制作而成的一种冲饮类食品,由于宣传的是没有糖分,而且藕粉中含有大量的蛋白质和钙质,因此成为很多人的早餐或者下午茶的选择。
但是,对于糖尿病病友来说,他们在吃无糖藕粉的时候就有一些担心,生怕吃了无糖藕粉会影响到血糖。
那么,无糖藕粉糖尿病能吃吗?
首先,无糖藕粉的生产厂家有很多,这些众多生产厂家制作出来的无糖藕粉,质量方面也存在良莠不齐的情况。
就像有些无糖藕粉虽然标注的是无糖,但是把藕粉拿去做医学化验,还是能检测出糖分的存在。
而且,无糖藕粉中含有大量的食品添加剂,比如说抗氧化剂和漂白剂,这类食品添加剂吃多了,也会加重对胰岛功能的破坏。
其次,无糖藕粉中含有大量的淀粉成分,正常人吃了含淀粉的食物还无所谓,但是糖尿病病友如果吃太多淀粉,那么淀粉在被吸收后,会迅速转化为糖分。
这些糖分会导致糖尿病病友的血糖增高,从而导致病情加重。
后,糖尿病病友虽然需要控制糖分,但是能够影响到血糖平衡的食物远远不止含糖的食物。
不管是藕粉,还是山芋粉,又或者米粉中,都含有大量的淀粉成分,因此糖尿病病友在吃的时候都需要注意才行。
如果想要补充营养,那么好是购买一些正品的无糖牛奶。
无糖牛奶的营养价值远远高于藕粉,而且都是一些大牌厂家生产,因此食品安全性要更有保障一些。
通过上文可以看出,藕塘藕粉虽然宣称是无糖产品,但是未必真的没有糖分,而且其所含的食品添加剂和淀粉,都是不适合糖尿病病友食用的。
因此,糖尿病病友好不要吃无糖藕粉。
饮食方面可以多吃一些无糖牛奶,或者低糖分的水果,都可以对身体起到很好的补充。