上海哪里看糖尿病好:糖尿病可以米饭吗
发布时间:2020-10-30 19:33:48 上海明珠医院
大米是我们的主食之一,尤其是南方的朋友更喜欢吃大米,大米的营养价值也是比较高的,含有的物质从高到低排列是:
碳水化合种、蛋白质、脂肪和B族维生素等。
大米中的碳水化合物主要是淀粉,占到了百分之七十五,淀粉到体内会转化成葡萄糖。
所以就大米本身来说并不含糖,可是进入到人体后会转化为大量的葡萄糖。
得了糖尿病后,并不是什么都不能吃了,但是一定要控制好量,适量食用,并且饮食上要丰富,粗细搭配,荤素搭配。
糖尿病的病友是可以吃大米的。
假如病况不严峻能够从饮食调度,每天尽可能做到少吃多餐,一天分为6顿来吃,饮食清淡一些,多吃粗粮(比方玉米,荞麦、燕麦等),还有运动也是下降血糖的不错的办法。
假如血糖比较高的话,是需求打胰岛素医治的。
牢记要注意饮食操控,上一顿米饭食用多了,下一顿米饭就要食用少点儿。
在吃大米饭的时候,是需要掌握一些技巧。
速度要放慢一些,再配合上绿叶菜,比方小白菜、菠菜、芹菜、黄瓜等都是不错的选择,再加上适量的豆腐。
吃大米饭之前先吃些绿叶菜,再吃口米饭,吃两口菜,再吃口豆腐,接下里再吃米饭。
如此来吃,大米被别的食物阻隔,这样就不可能在短时间里吸收很多的葡萄糖到血液中,也就不会引起血糖大的波动。
还是那句话,大米的含糖量并不高,但是转化到体内形成葡萄糖,就非常厉害了,建议大家吃大米饭时按照上面的介绍来进行。
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