缓解便秘,吃香蕉?这些年你可能都错了
一说到便秘,没遇到的人总不当回事儿,那些遇到的......哎!你想过拉屎比吃屎都难是种什么感受吗?
而往往这个时候会有【过来人】给你提出指导性意见。
以形补形,香蕉通便先来一坨。
大家有没有相同的境遇,至于香蕉通便一说,真有那么管用吗?今天我们就来说道说道。
传说中香蕉通便的理论依据,香蕉含有丰富的膳食纤维,他可以促进肠道蠕动。使粪便多水,疏松,增加容量。这些重要功能,可以加速体内垃圾的排泄。
然而实际情况是我们在通过查找相关资料发现,香蕉中所含的膳食纤维,其实含量并不高,按照一根香蕉120g左右计算,也就只有3g左右的膳食纤维。相比一些富含膳食纤维的水果相较真的不算什么。
如果按照中国慢性便秘诊治指南中推荐每日摄入25-30根香蕉才能补充基本的膳食纤维需要。
所以通过吃香蕉补充膳食纤维来缓解便秘其实作用不大。你以为就这?香蕉吃不对,还会加重便秘,通过吃香蕉来补充膳食纤维来适当缓解便秘,前提必须是熟香蕉。
而因为在运输和储存困难,往往那跟我们买到香蕉都是在半熟的情况下摘取的。所以吃起来有些涩涩的味道,而这个味道就是来源于香蕉中生存的另外一种物质“单宁酸(鞣酸)”。
单宁酸可以和同是吃下肚的蛋白质,比如肉、鱼、海鲜、豆浆、牛奶等。在胃酸的条件下进行结合形成凝固状不易吸收的【单宁酸蛋白】(鞣酸蛋白)
使食物在肠胃中停留时间增加结块、粘成一团的“单宁酸蛋白”即使可通过幽门进入肠道。但因为很难消化分解。纵使小肠有大量消化酶也无能为力,且因为粘性大,既有收敛性,导致肠道蠕动减缓。
通过大肠的速度缓慢,使所有的排泄物在大肠的滞留时间变长,因此容易造成便秘。