荨麻疹患者应少吃冷饮糕点

荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，患者常有皮肤瘙痒、红肿、丘疹等症状。荨麻疹发病的原因之一是与饮食习惯有关，某些食物可能是激发荨麻疹的诱发因素，但每个人不宜吃的食物是不同的。对于没有明显诱因的或是还在发作期的患者，应尽量避免以下食物。

首先，应避免食用“发物”。所谓“发物”，是指动风生疾、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。常见的发物有肉类，如猪头肉、蛋类、牛、羊、狗肉，鹅肉；有水产类，如鱼、虾、蟹等；有蔬菜类，如韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇等；有水果类，如芒果、杨梅、荔枝；有调味品类，如葱、姜、蒜、椒之类。避免这些食物可以减少荨麻疹的诱因。

其次，应避免食品添加剂。应注意避免饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒之类的食品所含有的人工色素、防腐剂、酵母等成分。这些添加剂会对人体产生不良影响，容易导致食物过敏，加重荨麻疹症状。

最后，养成良好的饮食习惯十分重要。进食要尽可能定时、定量，避免过饥过饱及偏食。尤其要忌暴饮暴食、一次性进食过多蛋白质，同时饮酒或进食过酸、过辣等刺激性食物，会明显降低胃肠道消化功能，食物得不到充分消化，变质成蛋白胨或形式被吸收到体内，从而增加过敏发生的机会。荨麻疹患者平时应多食新鲜蔬菜水果与易消化食物，新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，能降低血管通透性，减少渗出及局部水肿，对减轻荨麻疹症状有好处。

总之，荨麻疹患者应少吃冷饮糕点，避免食用“发物”和食品添加剂，养成良好的饮食习惯，多食新鲜蔬菜水果与易消化食物，对减轻荨麻疹症状有积极作用。同时，建议患者到医院进行过敏源试验，明确自己究竟对哪些食物过敏或不宜吃，以更好地控制症状。