荨麻疹食疗 荨麻疹的饮食禁忌

荨麻疹是一种常见的皮肤病，对患者的身心健康会带来一定的影响。现实生活中，荨麻疹的治疗方法多种多样，其中食疗可以缓解病情，同时也可以改善患者的身体健康。以下是一些荨麻疹食疗及饮食禁忌，供参考。

一、荨麻疹的饮食禁忌

1.易引起过敏的食物：食物蛋白、防腐剂、调味品、色素添加剂等容易成为引起荨麻疹的食物，包括鱼、虾、蟹、贝类、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、马肉、狗肉、兔肉、竹笋、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿、柠檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黄酒、白酒等及鸡蛋、牛奶、巧克力、干酪等。

2.辛辣刺激食物：如大葱、大蒜、生姜、胡椒、辣椒、芥末等等。

3.热性食物：如羊肉、狗肉、辣椒、花椒、酒等等。

二、荨麻疹的饮食食疗

1.牛肉南瓜条：牛肉300克，南瓜500克。用法：牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。功效：固卫御风。主治：荨麻疹，属风寒者，皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧者。

2.玉米须酒酿：组成：玉米须30克，甜酒酿100克，白糖少许。用法：将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味。每日2次，每次1剂。功效：解热透疹。主治：荨麻疹偏风热型，疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干。

3.荸荠清凉散：组成：荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。用法：荸荠洗净去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。功效：凉血祛风止痒。主治：荨麻疹属血热者、皮疹红色、灼热瘙痒、口干心烦、发热、舌红苔暴。

4.乌梢蛇羹：组成：乌梢蛇1条，姜、料酒、盐、湿淀粉各少许。用法：乌梢蛇杀好净，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调味后，用大火烧开，调入湿淀粉。佐膳食，隔日1次，连食3～5次。功效：祛风通络定惊。主治：气血亏虚慢性荨麻疹，经常复发，伴有饮食差，面色欠华，睡眠不佳，神疲者。

总的来说，荨麻疹患者在饮食方面一定要避免易引起过敏的食物，以及热性食物和辛辣刺激食物。合理的食疗可以改善患者的身体健康，缓解病情。但需要注意的是，荨麻疹并不是每个人都适合食疗，患者在选择食疗方案的同时，还需根据自身情况加以区别。最好在医生的指导下进行食疗。