几款让孕妈妈胃口大开的酸味菜
怀孕前三个月,怀孕反应严重,准妈妈面对一桌美食往往没有胃口,但此时准妈妈需要的营养却在增加。如何让准妈妈胃口大开,让她吃得有营养?
在坚果食品中,核桃被推荐为孕妇的首选零食,因为它具有补脑健脑的第一功效,可以租金造血,增加身体抵抗力。
此外,花生、瓜子、夏威夷水果、粽子、榛子等都是美味有益的坚果食品,对母亲有很多好处。然而,坚果食品是油性的,女性在怀孕期间的消化功能会减弱。如果他们吃得太多,就会导致消化不良,甚至“脂肪腹泻”,所以记得停下来。
以下是几道让准妈妈胃口大开的菜,仅供参考:
酸菜鱼
鲫鱼去内脏,清洗后用油炸,放入两碗水煮沸,加入泡菜、洋葱、姜。先煮3-5分钟,然后用小火煮15-20分钟,汤变成白鹅。
鲫鱼富含蛋白质、糖、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥开胃的作用。准妈妈饭前可以喝一碗酸菜鲫鱼汤开胃。
肉末酸豆角
将酸豆用洗米水浸泡10分钟,洗净,切成小块;红辣椒洗净,切成3mm长的小块,姜去皮,切成粒;五花肉切成肉末。如果盐、生粉、酱油、料酒,搅拌均匀,喂10分钟;在锅里加油,在火上烧油,然后炒五花肉末,再炒姜和红辣椒段,炒两次,盛出;在热油锅中加入少许食用油。加热后,倒入酸豆段,炒1分钟,加盐,加入炒肉末,加入5克清水,盖上锅盖,炖1分钟,加入味精,然后关掉火锅。酸豆对食欲不好的准妈妈有生津开胃的作用。酸豆对食欲不好的准妈妈来说可以起到生津开胃的作用。但是不要吃太多。