准妈妈如何防早孕反应引起的营养不良
怀孕后,孕妇必须面对早孕反应,有些妇女没有食欲,吃呕吐,如果长期吃少或不吃,对妇女健康影响很大,会危害母婴健康,事实上,此时应适当在食品选择、加工和烹饪过程中注意食物,以下介绍孕妇如何预防早孕反应引起的营养不良? 1.食物形态要能吸引人的视觉感官,清淡爽口,营养丰富。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,色彩鲜艳,营养丰富,易诱发食欲。 2.食物要对味,烹饪要多样化,营养的损失要尽量减少。根据孕妇的不同情况和爱好,选择不同的原料和烹饪方法来加工食物。如果孕妇有嗜酸、辛辣等口味的爱好,可以用柠檬汁、醋拌凉菜,也可以用姜、辣椒等少量香料,让食物有一定的刺激性,从而增加食欲。冷食可以减少食物对胃粘膜的刺激,如冷耳、冷茄泥、少量冰淇淋、冰淇淋等。在烹饪过程中,尽量减少营养物质的损失,如洗菜、洗米次数不能过多,不能切菜、泡菜,不能用热水洗米。蔬菜在烹饪过程中应迅速油炸,与动物食品混合时应加入少量淀粉,因为淀粉中含有还原谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。 3.所选食物应易于消化和吸收,并能减少呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米粥。干性食物可以减轻恶心和呕吐的症状,大米或小米粥可以补充恶心和呕吐失去的水分。 4.在进食过程中保持精神愉悦。如果你在吃饭时听轻音乐,你可以在桌子上放一些花,这样孕妇就可以缓解早孕的恐惧,晨吐的易怒,从而增加孕妇的食欲,确保胚胎的正常发育。 简而言之,如果女性有早孕反应,她们需要少吃多餐,尽量吃一些容易消化和营养清淡的食物,以确保身体的营养,不会导致孕妇营养不良,当然,也需要在早孕反应中保持身心愉悦。