中年男人日常生活必备健康食疗
在大多数人眼里,男人是强者的代名词。众所周知,他们不是铁打的“硬汉”,他们的健康需要更多的照顾。
中年男人最容易“透支”健康。许多中年人经历过抑郁、疲劳、不愿运动、失眠、头痛和注意力不集中“亚健康状态”。从长远来看,各种疾病都会悄然袭来。为此,专家特别推荐了适合中年男性的自我保健菜单。 男性壮阳食谱海味集水果妙治男性疾病 中老年强身茶 男性健康食谱 远离生海鲜的商务餐 烤涮生海鲜已经成为一种时尚的饮食,但由于寄生虫和细菌在这些食物中的可能性很高,过于追求美味的味道,烹饪不够充分,不知不觉中从口中生病。
推荐菜一:夏季田园: 材料:新鲜芦笋240克,新鲜蘑菇160克。 调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒、麻油各少许。 做法: 1.去蒂新鲜蘑菇,洗净,用煮好的调料炖(约1分钟)。 2.新鲜芦笋切根老梗,加油(油食品)、盐,在沸水中漂白1分钟,取出冷水浸泡一段时间,然后在沸腾的调味料中炖两分钟,使味道美味。 坐在办公室的人吃什么? 做文字工作或者经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可以预防这种疾病。每周吃三根胡萝卜可以保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室里的机会很少,容易缺乏维生素D和骨质疏松症,需要多吃海鱼、鸡肝和其他富含维生素D的食物。
推荐菜二:计算机族必喝的健康饮料。 推荐菜:香菜龙鱼汤: 材料:新鲜海鱼480克,冬笋草菇40克,鸡蛋白1,鸡肝20克,汤4杯,红辣椒2根,香菜叶少一点。 做法: 1.将新鲜海鱼洗净蒸熟。 2.冬笋、草菇、鸡肝洗净,水过冷水,分别切成小块;红辣椒洗净,去籽切菱形块。 3.将汤放入锅中,下冬笋、草菇、鸡肝,用盐调味,加入海鲜肉,煮沸后加入红辣椒,倒入蛋白质,推匀,撒上香菜。 情绪稳定的食物 钙可以稳定情绪,防止攻击性和破坏。脾气暴躁的人应该利用牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,以及鱼干、骨汤等富含钙的平静心态。当人们承受巨大的心理压力时,他们消耗的维生素C会显著增加。精神紧张的人每天吃3次—五个鲜枣可以补充足够的维生素C。一些美国白领定期服用适量的维生素C片,以应对紧张的工作环境。
推荐菜三:避免廉蘑菇锅 材料:薯仔、鲜蘑菇各160克,黄油2茶匙,淡奶1汤匙。 忌廉材料:忌廉蘑菇汤半罐,水半杯,淡奶半杯,少许盐。 做法: 1.将薯仔蒸熟,压成茸,加入黄油、淡奶和调味料搅拌均匀。 2.蘑菇去蒂,洗净擦干,酿土豆茸,泡油。 3.煮沸时避免使用廉价材料,加入酿制好的蘑菇,文火煮至再滚。 抗疲劳食品 疲劳时不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿。因为人体内的酸性物质在疲劳时积累,而肉类食品是酸性的,会加重疲劳。相反,新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水产品等碱性食物能平衡人体酸碱,缓解疲劳。 推荐菜品:葡汁四蔬 材料:西兰花、菜心、珍珠笋、茄子各80克。 做法: 1.西兰花和菜花被切成小花,用油和盐烫珍珠笋,用冷水沥干。 2.茄子切片蒸熟。 3.煮葡萄酒汁:用热油炒咖喱粉和面粉。加入素汤,慢火搅拌均匀,然后加入盐、糖、椰子汁和淡奶。煮沸后离开火,倒在新鲜蔬菜面上,放入烤箱,170摄氏度至表面金黄色。
(实习编辑:孙韶华)
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