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哪些不良饮食导致肝癌?这是很多朋友想要了解的问题,我们知道近年来,肝癌的发病率越来越高,肝癌已经成为为普遍的一种肿瘤,肝癌的传染性强,致病原因有很多,有报道称:不良饮食也是肝癌的致病因素,那么不良的饮食是怎样导致肝癌的发生的呢?
哪些不良饮食导致肝癌:
目前,导致肝癌发生的因素有很多,饮食习惯也是其中之一。近些年,随着染色体分析技术和分子生物学研究的发展,已经证实,肝癌具有明显的家族聚集性和遗传易感性。肝癌受遗传因素和环境因素的共同作用,可能属于一种多基因遗传病。另外,饮水污染与肝癌相关。微量元素与肝癌发生也有关,曾有报道血清硒水平肝癌低于肝硬化,肝硬化低于慢性肝炎,慢性肝炎低于正常人。肝癌病友术前血硒含量接近健康人水平者,预后较好,反之预后差。同时,黄曲霉素是肝癌发生的一个重要致癌因子。其污染多见于发霉的花生、玉米,在温湿地区肝癌的发生和死亡率高,就是因为黄曲霉素的致肝癌作用。不良饮食习惯是肝癌的致病原因:近些年来,一些肝癌高发区的年发病率已开始回落,但仍有一些地区居高不降,甚至还有增高的趋势。我国部分地区肝癌的发病率之所以呈上升的趋势,医师认为:1、,乙型肝炎病毒感染是肝癌主要的致病因素,我国慢性乙型肝炎病友很多,这种癌前病变的基数很大。曾患过肝炎和现有肝炎的部分病友正在陆续转变为肝癌;第二,除了肝炎病毒感染、黄曲霉素、饮水污染以外,随着经济的发展,环境污染日趋严重,会有新的致癌因素产生;第三,现在人口平均寿命普遍延长,患癌症的概率也在增加;第四,过去由于条件所限,一些病友未能明确诊断出肝癌就已经死亡。近些年随着医学的发展,检查手段日益增多,病变的检出率也相对增加。第五,其他肿瘤像乳腺癌、宫颈癌、食道癌死亡率明显下降,而肝癌由于恶性程度大,治果差,死亡人数占全部恶性肿瘤的比例就相对增加了。
以上医师给大家介绍了哪些不良饮食导致肝癌方面的相关问题,不良的饮食有导致肝癌的可能性,所以我们日常生活中一定要注意养成良好的饮食习惯,远离疾病的侵扰。