上海肾病看好的医师:肾炎忌什么食品

肾炎忌什么食品？肾炎的病友如果出现了血尿但没有其他症状。这类病友饮食上一般无需禁忌。按照正常人的饮食方法进食就可以了，但是需要适当限制盐的摄入。如蛋白质流失多的病友在饮食中需要注意多多的加入含有丰富的蛋白质的食物，保证病友的基本营养需求。但是也需要注意咨询医师的建议，合理进行饮食调节。

1、肾小球肾炎病友。肾小球肾炎病友都会出现的症状是，全身不同程度浮肿，这时的病友需要注意忌口的食物是，限制食盐的摄入量，主要的做法是防止钠类摄入过多之后而加重身体的浮肿程度。待病友的病情缓解后再根据病友的实际情况酌情使用盐类。相反病友没有水肿就不必禁忌了。

2、高血压肾炎病友。肾炎病友也会同时出现高血压症状，因为这类病友的肾脏在临床当中检查发现都出现了比较严重的损害。因此病友的平时以控制血压为主，同时也需要严格控制盐类的摄入，保证饮食的清淡。

3、肾炎的病友在平时一定要注意不要吃一些辛辣的刺激性的食物，首先酒、茶、咖啡等流质的饮品不能碰，其次不能吃的食物还有各种辛辣调味品如葱、；辣椒姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒；香料还有蔬菜当中也有一些是不能吃的，包括了如韭菜、茴香、芹莱、红萝卜、青萝卜、白萝卜等。同时如果是肾炎血肌酐高病友不能吃钾离子含量高的食物。

后教大家一招有效的烹调方法去除钾离子，在烹饪食物的时候，可以先把食物以滚水烫过、然后去掉汤汁再用植物油炒，是一种有效的减少钾摄食量的方法，同时肾炎的病友还需要注意饮食还需要禁制品、汽水、可乐、酵母、内脏类、干豆类等等。

www.mzyy.cn