上海看糖尿病好的医师:糖尿病友可以吃桂圆吗
糖尿病病友需要了解有关的饮食禁忌，以便更好地控制血糖的升高。
那么，糖尿病友能吃桂圆吗？
1、糖尿病友能吃桂圆吗
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。
患糖尿病的病友是不建议食用桂圆的,如果使用不能超过两个,以免导致血糖快速升高!
糖尿病病友选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量糖尿病食谱,以及各种不同水果的血糖指数而定。
2、糖尿病友能吃什么水果
2.1、柠檬:柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。
这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。
实验证明,它可以大大减少糖尿病病友肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。
2.2、番石榴:番石榴果实营养丰富,具有保健养颜的功效,尤其是维他命C含量高,可防治糖尿病。
番石榴色、香、味俱全,外形色泽十分诱人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。
番石榴有降血糖作用,对糖尿病病友有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。
3、糖尿病友能吃什么蔬菜
3.1、洋葱:含维生素 A、 B1、 B6、 C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆升高,洋葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。
糖尿病友能吃桂圆吗
3.2、苦瓜:苦瓜中含有类似胰岛素的物质,可以降低血糖。
另外它还含有大量的纤维素,可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。
用鲜苦瓜做菜,每餐50~100克,每日2~3次,用苦瓜磨成粉剂,每次9~12克,每日3次。
3.3、胡萝卜:健脾化滞、养肾壮阳,含胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形黄色成分。
人体摄入后,有明显的降血糖作用。
3.4、蘑菇:含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素,有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病病友宜多食用。
