上海哪个医院治糖尿病:糖尿病吃什么荤菜好
发布时间:2020-10-30 19:57:01 上海明珠医院
中国是一个饮食文化发达的国家,然而对于糖友来说,为了控制饮食,要杜绝很多美味佳肴,因为坚持科学饮食,对糖尿病的病情很有帮助,糖尿病吃什么荤菜好呢?今天就为糖友介绍两道对控制糖尿病有帮助的荤菜食疗方。
提高一下糖友的健康状况和生活质量,材料易得,很好学的。
一、枸杞肉丝准备材料:
枸杞子、青笋各90克,瘦肉450克,植物油30克,精盐、酱油、香油、料酒各适量。
具体做法:
1.将肉洗净切成丝,青笋也同样切丝,枸杞子洗净待用。
2.炒锅放入植物油烧热,将肉丝入锅炒至七成熟,加入笋丝略微翻炒。
3.加入料酒和调料炒匀,放入枸杞翻炒几次,滴入香油炒熟即可。
功效:
补肾、养肝、补血、明目,可降胆,降血糖,糖尿病友适合食用。
二、鸭块白菜准备材料:
白菜150克、鸭肉80克、精盐、料酒、花椒。
具体做法:
1.将鸭肉切块,加水煮沸去浮沫,加入料酒、花椒,用文火炖酥。
2.白菜切段,放锅内炖熟,用盐调味即可。
功效:
养胃,利水消肿,健脾补虚。
适用于糖尿病属阴液亏虚所致的骨蒸劳热,潮热乏力、干咳咳血、咽喉干燥,口渴多饮以及肢体水肿、小便不利等症的治疗。
以上就是小编整理的糖尿病吃什么荤菜好的答案,希望糖友们都能健康快乐的对抗疾病。
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