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白癜风在临床上是一种常见病，生活中的日常饮食也是重中之重。除了大家熟悉的肉类、菜类饮食外，有一类食物也是我们熟悉的油盐酱醋等调味料。那么，白癜风患者对油、盐、酱、醋的食用有哪些需注意的呢?
油：白癜风患者日常应以植物油为主
由于植物油中含有丰富的铁、磷、钾等矿物质，铁元素是细胞合成黑色素的促进剂之一，多吸收铁元素对于白癜风患者的康复有一定的帮助，且植物油中的维生素E具有调节人体内的激素分泌作用，能有效保持人体免疫功能的稳定性，对于白癜风的扩散起到一定的抑制和控制作用。
盐：患者吃盐要适量，标准5克/天
白癜风患者可以吃盐的，但要适量，推荐标准盐摄入量为5克/天。吃东西太咸了对我们的肾脏是很有伤害的，会造成体内排钠停滞，从而导致血压升高、蛋白代谢紊乱等问题。长此以往，会影响到黑色素细胞中蛋白的合成，抑制黑色素细胞的活性，阻碍黑色素的合成。
酱：适量有益，但多吃并不会使皮肤变黑
酱油的主要原料是大豆，豆制品，富含硒等矿物质元素，对于铜、铁、锌、硒等微量元素缺乏发病的白癜风患者有益。虽然酱油具有诸多优点，但是要注意的是多吃酱油并不会使皮肤变黑。酱油里的确含有酪氨酸，但它的含量却不比牛奶、豆浆这些白色食品高。而且即便摄入大量酪氨酸，它也不一定就能促使黑色素合成。因此，酱油能促使白斑部位长出黑色素的说法是不科学的。
醋：适量吃醋对身体有好处
白癜风忌食过酸是白癜风治疗中的一个普遍常识，但是这里所谓的过酸并非杜绝食用任何酸性食物，而是要注意维生素C的摄入和补充。醋的维生素C含量并不高，另外醋可以调解血液的酸碱平衡，可以帮助消化，利于吸收。醋还可以增强肠胃道的杀菌能力;可以增强肝脏机能。白癫风不治可以好吗，白癜风患者适当吃醋反而可以得到诸多意想不到的好处。
温馨提示：白癜风患者应少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果、蔬菜;多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)，等等。
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