冬季养颜又养生滋补汤
[木瓜生鱼汤]
吃个明白:
木瓜生鱼汤性质平和,适合大多数人饮用,尤其是在干燥的季节。木瓜本身是一种非常滋润的水果,富含维生素A。用它煮汤可以改善皮肤干燥;生鱼蛋白质多,营养丰富。它是一种滋润美丽的汤。
材料:木瓜、生鱼、红枣
做法:
1.木瓜去皮去子,洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片。
2.将适量的水烧开,放入所有材料中,用大火烧开,然后用慢火锅煮两个小时左右。
[银耳雪梨柚子蜜]
银耳味甘平,能生津润肠,滋阴止血;雪梨寒甜,具有润肺止咳、降火清心的功效;柚子蜜有很好的清热解毒作用。它不像普通糖那么热,比冰糖更香。这种汤不仅能滋阴润肺,还能安心止咳,有益肺胃。
材料:银耳、雪梨、柚子蜜
1.用清水浸泡银耳。
2.将新鲜梨切成丁,用清水与浸泡过的银耳一起煮沸,调至小火煮至粘稠,加入适量柚子蜜。
[南瓜浓汤]
南瓜热量低,富含胡萝卜素和维生素B,被称为“蔬菜之王”,但也有降低血糖和减肥的作用。黄油和牛奶含有钙和蛋白质,可以减少体内脂肪的合成。南瓜汤具有解毒、塑造身体的作用,同时能补充气,调节胃。
材料:南瓜、洋葱、黄油
1.先把南瓜切成块,和洋葱、鸡汤一起煮,直到南瓜软了。取出洋葱和南瓜块。留汤备用。
2.将南瓜块搅成泥,煎黄油,加入少量鸡汤。
3.将南瓜汤调开后,加入少量面粉,煮一会儿,然后倒入一些牛奶,煮开。
4.煮沸后,加入胡椒粉和盐来增强味道。
[归芪乌鸡汤]
材料:乌鸡1只,当归10克,黄芪20克,香菇30克,葱姜适量。
1.将乌鸡放入温水中,加入料酒,用大火煮沸,煮沸后取出乌鸡。