艾滋病患者怎样补充营养
核心提示:世界艾滋病日刚刚过去,艾滋病患者作为一种慢性病,需要注意营养,均衡饮食。艾滋病毒感染与代谢密切相关。饮食和营养作为一种持续的免疫损害状态,对疾病的发展和临床转移有明显的影响。 艾滋病患者如何补充营养? 对于HIV感染者/患者来说,“好”的营养状况和“坏”的营养状况往往意味着完全不同的治果和临床结果。由于营养是一个大问题,应该引起足够的关注。 营养不是补品。除了摄入热量和蛋白质外,更值得注意的是对营养的迷信和误解。
营养不是今天吃黄芩炖鸡,明天吃冬虫夏草炖鸭,后天吃西洋参煮汤。关于养生和补品的谣言是不可靠的。在这样的谣言中,合理的一日三餐忽略了多样化、平衡和适度的营养。 然而,专注于吃某种或几种特定的食物并不是艾滋病患者的“专利”,而是几乎所有慢性病(糖尿病、高血压)患者的常见概念。
说到营养,最基本、最需要记住的第一个原则就是反对这种迷信。正确的营养观念应该是平衡、适量、多样化、有趣地享受每一顿饭。没有一种食物能提供身体所需的所有营养。没有一种食物只有好处而没有缺点,也没有一种食物越多越好。 营养合理的核心要求:营养要全面、平衡、适中。缺乏营养会影响各个年龄段的人。对成年人来说,营养不良会导致免疫功能低下,易感染疾病,不易治愈,甚至威胁生命。艾滋病毒患者的日常饮食应遵循以下原则:食物多样,主要是谷物;多吃蔬菜、水果和土豆;经常吃牛奶、豆类和产品,牛奶钙含量高,利用率高,是天然钙的优良来源;经常吃适量的鱼、家禽、瘦肉,少吃脂肪和肉油。