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上海明珠医院医师介绍:尿毒症患者的饮食禁忌事项

2020/10/30 10:41:47
上海明珠医院合作

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大家都知道尿毒症是一种非常严重的疾病,尿毒症患者们一定要注意控制饮食,饮食能够使疾病康复的更快。患者们要是能够控制住饮食,对身体的营养均衡是很有利的。下面就为大家介绍一下尿毒症患者的饮食禁忌:

血钾高者忌食①水果:香蕉、葡萄、西瓜、杏子、橘子、哈密瓜、甜瓜、干红枣;②蔬菜:山药,鲜豌豆,毛豆,榨菜,黄花菜,干花生,油菜,黄瓜,菠菜,香菜,苋菜,韭菜,甘蓝,大葱,青蒜,莴苣,芋头,土豆,蘑菇,香椿,土豆,百合;③海产品类:紫菜,海带,虾皮,鲳鱼,泥鳅;④粮食:绿豆,黄豆,黑豆,荞麦,玉米;⑤茶叶:食醋,麦乳精;

血磷高者忌食高磷食物:①奶制品:牛奶、干酪、奶油;②鸡、鸡蛋黄;③肉类:特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉肉汤;④鱼类:沙丁鱼,黄鱼,带鱼,对虾;⑤干果,硬果,如:核桃、花生等可以食用低磷食物:鸡蛋白、麦淀粉、冬瓜、猪排骨、番茄、豆油、苹果、凉粉;

血尿酸高者忌食菇类、豆类、鱼虾蟹蚌、啤酒、菠菜、动物内脏。尿毒症患者饮食禁忌四:低脂饮食①肉类:烤煮羊肉、牛肉、鸡肉、牛肝、;②鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比蟹肉、虾、蛤肉、牡蛎、目鱼;③蔬菜:鲜扁豆、莴苣、芦笋、茄子、豌豆;南瓜、西红柿、土豆、菠菜、卷心菜、花椰菜、胡萝卜、白箩卜、黄瓜、绿辣椒;④乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪;⑤面包和谷物等:玉米粉、通心粉、咸苏打饼干、大米、面包。

相信通过以上的内容,尿毒症患者们在饮食上的禁忌应该有一定的了解了。希望患者们都能够认识到饮食的重要性。做好日常的饮食安排对于疾病的康复是很有利的。后祝愿患者们及早的摆脱疾病的干扰。

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