上海中医院哪家好
医师说糖尿病病友注意饮食上的调理,糖尿病给病友的生活带来了太多的麻烦,治疗糖尿病要做很多的检查,生活中人们要注意了解诊断事项,糖尿病病友应该注意了解症状特征。那么哪些食物是不能吃的呢?下面就请医师为您详细介绍。
①不宜吃的食物有:
Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆的食物,应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病友,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,使用胰岛素的病友空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病友的安全还是不饮酒为佳。
②适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ、大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆,又能降低血甘油三脂,所含的谷也有降脂作用。
Ⅱ、粗杂粮:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期食用,既有利于降糖、降脂,又能减少饥饿感。
以上为您介绍的是糖尿病病友的饮食宜忌,医师说糖尿病病友在日常生活中多吃一些膳食纤维食物以及粗粮,这些食物可以抵抗饥饿,让病友有饮腹感,另外大豆也是可以多食用的,可以延缓血糖的升高。