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上海中医科医院

发布时间:2021-04-17 09:12:19 上海明珠医院

在日常生活中很多的人是习惯吃零食的,但是糖尿病病友要注意了,很多的食物是糖尿病病友吃又怕影响血糖生活中人们有的喜欢吃瓜子,那么,糖尿病友能不能吃瓜子花生呢?

糖尿病友能不能吃瓜子花生,以下是糖尿病医师的介绍:

糖尿病友对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。

花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品,虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。

每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病病友,其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病病情。

糖尿病友科学合理的饮食是有好处的,糖尿病的出现对病友伤害相信很多的人也都知道了,糖尿病疾病都有可能威胁病友的生命的,祝您早日康复。

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