上海中医医院
控制饮食是不是治疗糖尿病的关键?众所周知，餐后两小时血糖含量是诊断糖尿病的一个重要的标准，一般每到饭点前，就会开始出现心慌、手抖、出虚汗等典型特征，那么出现这种症状，就很有可能是患上糖尿病了。对于糖尿病，它的治疗其实是一个漫长的过程，而控制饮食就是治疗糖尿病的关键所在。接下来我们就来具体的看一下，糖尿病病友的饮食原则吧。
七条饮食法则让你远离糖尿病
1、、三餐分配要合理，零食要适当。如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相对科学的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要适当，冰淇淋、果脯类要少买。建议平时将新鲜的水果、蔬菜、奶制品、坚果当零食。
第二、多吃蔬菜、水果和薯类。这三类食物有几个共同点，一是富含膳食纤维。中国营养学会推荐每人每天要吃到30克以上的膳食纤维，但多数人摄入不足，这易导致便秘、糖尿病、肥胖等问题;二是维生素C含量高，能提高免疫力，让血管和皮肤有弹性，降低心脑血管疾病的发病率;三是富含钾，钠离子含量低，有利于调控血压。
第三、少油少盐。吃油方面，国人主要有两大问题，一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上，远高于25~30克的推荐值，容易导致糖尿病、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等，几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内，相当于一啤酒瓶盖。
第四、食物多样、谷类为主。每天少要吃够20种食物，好吃到30种。控制饮食是不是治疗糖尿病的关键。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁，晚上再用七八种材料煮粥，一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后，担心主食升血糖太快，在此建议糖友多吃全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以熬粥吃喝，并提前几小时将食材泡好。
第五、每天足量饮水，合理选择饮料。成人一天少应喝1600毫升水，即8个普通玻璃杯。控制饮食是不是治疗糖尿病的关键。美国一项调查发现，每天喝水少于两杯的人，比每天喝水多于5杯的人，癌症发病率增加35%。可乐、雪碧等甜饮料少喝。其含糖量很高，一瓶可乐里约含有12块方糖，容易导致龋齿、增加糖尿病风险等。可多喝点白开水、淡茶水、柠檬水，自己熬的绿豆汤、打的豆浆、榨的新鲜果汁等。
第六、每天吃奶类、大豆或其制品。奶类被称为“全营养食物”，能提供我们人体所需的大多数营养素，其大的营养贡献是补钙。因此，每天应至少摄入半斤奶制品，好一斤。控制饮食是不是治疗糖尿病的关键。鲜牛奶好，买酸奶应选原味的。大豆或豆制品也应每天吃，尤其是高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖病友，可以用豆制品代替部分肉类，因为其脂肪含量比肉类低，且含有大豆异黄酮、大豆磷脂等，没有胆。
第七、吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。从这个排序能总结出一个规律：吃四条腿的(猪、牛、羊等)不如吃两条腿的(鸡、鸭等禽类)，吃两条腿的不如吃没腿的(鱼类)。这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现，如果想控制好血糖不得糖尿病，重视蛋白质的摄取很重要。
控制饮食是不是治疗糖尿病的关键呢?以上就是针对这个问题作出的详细介绍了，相信通过介绍广大病友现在知道糖尿病的饮食了，饮食对我们是很重要，如果我们饮食不恰当，那么就会影响到以后的身体健康，那么为了我们的身体健康着想，我们一定要选择正确的饮食方式。
