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发布时间:2021-03-09 14:25:03 上海明珠医院

糖尿病是生活中一种常见慢性病,患上糖尿病以后,病友常表现为智力障碍、消瘦等症状,糖尿病危害着病友的健康,影响病友的生活,因此,对于糖尿病病友来说,积极做好糖尿病饮食工作,对于病友病情康复是有帮助的。下面就给大家说说,糖尿病饮食要注意什么

1、、对于糖尿病病友来说,饮食工作是非常重要的,一般而言,糖尿病病友食物多样,应以谷类为主,生活中,糖尿病病友多吃蔬菜、适量水果,要常吃奶类、豆类及其制品,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油,总的来说,糖尿病病友的饮食,应该以清淡为主,注意戒烟忌酒

第二、糖尿病饮食应定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。不可太咸,糖尿病病友少吃胆含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物

第三、糖尿病饮食应该以粗粮为主,好是燕麦、荞麦、麸皮,糖尿病病友多吃苦瓜,对于病友病情有利

第四、糖尿病病友应该少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式,烹调宜用植物性油脂。此外,糖尿病病友经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等,这些对于糖尿病的病情康复有帮助

糖尿病饮食工作是非常关键的,合理的饮食计划,不但有助于糖尿病病友的营养均衡,同时,对于糖尿病病友的病情康复,亦是有着不容忽视作用。

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