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胃癌是一种慢性的肠胃道里的癌症，在不能够小心注意的情况下，胃病，浅表性胃炎会变成糜烂性胃炎，当然还有其他的不同种类的胃炎，随着病情的不断发展，会走向胃癌。对于预防胃癌的保健工作，你又会知道多少呢?三分病，七分养，下面的介绍，可供您参考，

预防胃癌保健工作：

1、忌暴饮暴食，一日三餐按时进行。特别晚饭一定要按时吃，不能吃的太晚。早饭不能省略，保持营养丰富

2、日常饮食不要摄入过多的高盐饮食，食盐本身并无致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性

3、少食用食腌渍食品和熏烤食品，腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌

4、禁食用不新鲜食品，霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物

5、多食用新鲜水果和蔬菜，多食用高蛋白食物。多食用动物性食物和豆类食品，牛奶，水果、蔬菜

上面的介绍，都是从日常生活的角度来介绍的，对于胃癌，我们一定要有一定的认识，这样才会对症下药。其中按时按点吃饭很重要，有很多人就是因为工作等等的原因，结果就患上的急性的胃炎。对于腌制的食物，不健康的油炸类食物，我们还是少吃一点比较好。