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上海肾病好的医院排名

发布时间:2021-01-09 13:20:34 上海明珠医院

肾衰竭是我们身边的一大疾病,严重的影响着我们的肾脏健康,所以大家要注意在生活当中多去了解肾衰竭,而对于肾衰竭的病友来说,日常的饮食也是极为重要的,在这里就让我们了解一下肾衰竭病友的饮食调理办法有哪些。

一、摄入质优的蛋白质

肾衰竭病友,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质,量宜每天每公斤体重1~1.2克,摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物,如:鲜奶、蛋类、肉类。因植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用,如:豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁),豆类制品(豆腐、豆干、豆浆),面筋制品(面筋、面肠、烤麸),核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。素食者由于黄豆制品及谷类食品所含的必需胺基酸不够齐全,为了健全素食者的蛋白质利用率,这些食物须一起搭配食用,才能发挥互补的效果;好改吃蛋奶素为宜,蛋白质按定量摄取标准。

二、摄取足够的热量

在限制蛋白质摄取时,为了避免热量摄取的不足,会增加含氮废物之产生,可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如:澄粉、大、藕粉、)及糖类(如:冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖),以制作各种可口点心,其热量的摄取以每天每公斤体重30~40大卡,以免体重减轻过甚。

三、小心水份的控制

当肾脏衰竭且排尿减少时,水份会累积在体内,心脏血管系统的负荷增加,会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容(hct)降低,而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎,且透析中因脱水过剧,易发生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。每日体重的增加以不超过一公斤为限,而饮水量为前一天总尿量加上500~700毫升(ml)。若前一天尿量为500ml,则500cc+500(7d0)ml=1000~1200ml,就是全天能喝的水量,包括开水、稀饭、牛奶、汤及饮料。避免喝大多的水,可以冰水漱口,嚼口香糖或挤一点柠檬汁以减少口渴的感觉,尽量将服药时间集中以汤水食用,减少喝水量。

四、注意盐份的控制

肾衰竭时无法排出水份、盐份,容易引起水肿和加重高血压。病友一天不应食用超过5克的盐。1克(1/5茶羹)盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精,故上述调味料含有盐分不要随意添加;可以改用糖、葱、姜、蒜等来提升口味。病友也应限制摄食高钠食品,如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳,不需要盐份限制,以吃得下有营养为前题,等到胃口好了,有足够营养之后再限制钠的摄取。

朋友们在了解到了上述的相关知识之后,已经相当清楚的知道了患上肾衰竭之后的饮食应当如何来进行调理了,对于肾衰竭病友来说,饮食是非常重要的,大家要注意去多加了解,而且平时我们要注意去做好预防肾衰竭的工作。

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