上海专业肾病的医院

高血压肾病在临床上非常常见，这类病友是可以食用黑豆的。黑豆的营养价值很高，它其中的大部分营养成分都可以被人体吸收。黑豆含有的热量比较低，除了黑豆之外，高血压肾病病友还可以多吃一些苹果或者是油菜之类的蔬菜。病友应该保持低脂低盐的饮食原则。

黑豆是非常典型的药食同源食物，这一点在我国很多的古典书籍中都有过记载。在我国古典医书《本草纲目》中对黑豆是美誉多多，其中非常经典的一句就是就是“久食黑豆，好颜色”。黑豆虽然优点多，但也并非没有禁忌人群。那么，高血压肾病可以吃黑豆吗？高血压肾病病友的饮食禁忌是什么呢？

1，高血压肾病病友可以食用黑豆

黑豆中含有大量的氨基酸，它的不饱和脂肪酸以及微量元素含量也比较丰富。人们适量的食用黑豆能够起到消肿止痛的作用，同时它还能够帮助人体排毒。黑豆在多种慢性疾病的防治上也发挥着一定的作用，比如高血压和高血脂。黑豆中的不饱和脂肪酸含量不但高，而且容易被人体吸收，它的吸收率可以高达90%以上。所以不但高血压肾病病友可以食用黑豆，对于胆高的朋友们来讲是用黑豆对身体健康也非常有好处。

2，高血压肾病病友的饮食禁忌

高血压肾病病友应该严格限制盐分的摄入，病友在三餐上应该保持清淡，在晚餐的时候病友千万不要吃太多。病友每天食盐的摄入量不能超过5克。对于病情严重的病友来讲食盐的摄入量不能超过三克。含动物脂肪丰富的食物病友千万不要吃。病友可以多吃一些含纤维素和维生素丰富的水果和蔬菜，菠菜油菜苹果都非常有代表性。

高血压肾病病友虽然禁忌多多，但他们可以食用黑豆。黑豆的营养价值非常高，它不但能够降血压，同时也能够降胆。但大家尽量的不要空腹食用黑豆。黑豆中的不饱和脂肪酸非常容易被人体吸收。高血压肾病病友还应该多吃一些新鲜的绿叶果蔬。病友在盐分的摄入上应该严格限制，病友盐分的大摄入量不能超过5克。