南京皮肤医院哪家好:白癜风患者真的不能吃维生素C吗?
发布时间:2020-12-09 18:20:56 南京华肤皮肤病医院
经常听说白癜风患者不能吃维生素C,可是维生素C又广泛存在于我们的食物中,那怎么避免呢,白癜风患者是不是真的一点不能吃维生素C?
维生素C是一种还原剂,它能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴,阻碍黑色素的生物合成过程,并且还会降低血清铜氧化酶的活性,因此维生素C会引起白癜风的扩散或加重。(维生素C含量较多的食物:蔬菜—西红柿、辣椒、白菜、油菜、苦瓜、西兰花、豌豆等;水果:樱桃、红石榴、草莓、猕猴桃、鲜枣、柠檬、橘子、柚子、龙眼等。)。
但白癜风患者也不是完全不能食用维生素C,人体缺少了维生素C,胶原蛋白就不能正常合成,从而导致细胞连接障碍。并且,许多食物不仅含维生素C,还含有很多其他微量元素,维生素C是广泛存在于食物中的。因此白癜风患者应注意食物营养摄入的合理性,少食用但不是完全避免维生素C。
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