痛风不消肿怎么办-痛风患者吃什么？

痛风患者吃什么？ 痛风是由于长期嘌呤代谢障碍，血尿酸增高造成组织损伤的常见慢性病，男性多见，肥胖型和从事脑力劳动的中老年人发病率高。苏大附二院骨伤科专家介绍，痛风患者在饮食应注意这些问题。苏州市第九人民医院骨科言湛军，控制体重:肥胖者容易患痛风，保持或达到理想体重，最好低于理想体重的10-15%。要经常称重，使每天摄取的食物满足营养需求，不要使体重过高。但是，如果健康允许，请果健康允许，可以适当运动。2、限制布丁:每日布丁摄取量应低于150mg。食物中的布丁含量可分为四类。急性痛风发作时只能选择第一类第二类食物，慢性痛风患者每周可选择4次，每次100g第三类食物每周可选择1次，每次100g。第一类食物不需要限量自由食用。3、适量肉鸟:各种肉类、虾类、鸟类和动物内脏丰富，蛋白质丰富，但这些食物核蛋白质含量高，代谢产生尿酸，痛风患者不过量饮食。平时补充优质蛋白可以选择牛奶、鸡蛋及其产品。4、多吃蔬菜:蔬菜可以提供足够的维生素和矿物质，形成体内碱性环境，提高尿酸盐的溶解度，有助于尿酸排出体外。蔬菜和水果富含维生素c，促进组织内尿酸盐溶解。5、水分多:水分除尿酸外，在日常饮食中多选择含水量多、有利尿作用的食物，保证尿量，每天保持液量在2000ml以上。注意:肾功能不全时的供液量应适量。6、味道清淡:油脂类含有高脂肪会影响尿酸排除体外，同时也是高能量营养素，引起肥胖，应避免使用肥肉、猪羊油，烹饪时不要放油。痛风患者容易患高血压，在限制钠盐摄取的同时，禁用辣调味料。