上海中医科主任
随着生活质量的提高，人们食用的胆等也相应的提高，从而也就导致越来越多的人们被查出患有高血压。当人们患上高血压的时候，对于很多食物都不得不忌口，以此来控制自己的血压不至于那么高，那么高血压病友不应该食用哪几种食物呢?
1酒：饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐,胆等沉积于血管壁,加速动脉硬化.大量,长期饮酒,易诱发动脉硬化,加重高血压.因此高血压病友应戒酒。
2浓茶：高血压病病友忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶.因为红茶中所含的茶碱高,可以引起大脑兴奋,不安,失眠,心悸等不适,从而使血压上升.而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
3狗肉：高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情.其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利.所以不宜食用。
4多盐：食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升.因此,高血压病友应限制盐量的摄入。
5辛辣和精细食物：辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,病友排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压病友禁用辛辣和精细食物。
6动物蛋白质：高血压病病友应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏,蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动.平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉,牛奶等.某些蛋白(如氨基乙黄酸,酪氨酸等)有降压作用。
7高热能食物：高热能食物(葡萄糖,蔗糖,巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高.高血压病友多合并有超重或肥胖.所以,本病病友饮食上应限制高热能食物。
8鸡汤：鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆和血压增高.因此,鸡汤不能盲目地作为病友的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤.否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。
高血压病友一定要注意自己的日常饮食习惯，不要因为自己嘴馋而导致病情加重，给自己的正常生活带来诸多方面不便。以上这几种食物，无论高血压病友多么的喜欢吃，都希望为了自己的健康也一定要克制住，尽量不要食用。
