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牛皮癣，也是一个恼人的皮肤病，特别是在夏秋季节交替时会加重，因为这时候的空气干燥，会造成皮肤的干燥，瘙痒等出现。这个时候的患者除了要选择外用产品护肤外，我们还要从饮食上面入手来调理我们的皮肤，这样效果会更好。
牛皮癣这个皮肤病，严重的困扰着我们每个患者，特别是季节的变化对牛皮癣的影响很大，在夏秋交替的季节，空气干燥，我们的皮肤就会出现缺水，阻碍了牛皮癣的痊愈进程，这个时候，我们患者一定要及时给皮肤补充水分，如有必要，还要寻求医生的帮助。同时，我们还可以在饮食上适量的进补。那么，牛皮癣患者夏秋两季交替时的食疗有哪些呢?下面就来看看者三则食疗方。
一：凉拌苦瓜
材料组成：苦瓜，调料适量。
做法和吃法：把新鲜的苦瓜去瓤，并且清洗干净后切丝，放入烧开的水中焯一遍，加入适量的调料拌匀，当菜食用。
苦瓜可以促进我们的食欲，这是因为它含有苦瓜甙和苦味素，并且它含有的生物碱类物质奎宁，有利尿，活血，消炎，退热，清心，明目的作用。
这个食疗方适合血热风燥证引起的牛皮癣患者。
二：凉拌肉皮冻
材料组成：猪肉皮，胡萝卜，青豆，豆腐干。
做法和吃法：把猪肉皮清洗干净，放入锅中，加入适量清水，用微火炖1小时以上，再加入处理好的胡萝卜丁，青豆丁，豆腐干丁等，直到这些食物熟透为止。待肉皮凉成冻后，就可以切块食用。
猪皮中含有大量的胶原蛋白，它能增强我们皮肤细胞的生理代谢功能，有效地改善我们皮肤组织细胞的储水功能，使我们的细胞得到滋润，防止皮肤出现干裂，从而达到减轻牛皮癣瘙痒的症状。
这个食疗方具有柔润肌肤的功效，适用于血虚风燥证引起的牛皮癣。
三：红油豆腐
材料组成：豆腐，红花，麻油。
做法和吃法：把豆腐切成方丁，用开水焯过备用，另把麻油倒入锅中加热，放入红花，熬成红油，待凉后，捞去红油中的残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料拌匀即可。
豆腐富含优质的蛋白，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，磷脂，铁，钙等，是一款非常健康的食物，豆腐可补中益气，清热润燥等。这食疗方具有活血化瘀的作用，适用于瘀血阻滞导致的牛皮癣患者。
以上就是给大家介绍的牛皮癣患者在夏秋交替时的饮食方，这几款饮食食材很好找，这些人都是我们日常生活中常吃的食物，我们加以利用，就能缓解我们牛皮癣的症状。当然，如果牛皮癣症状加重，我们一时间是去医院，寻求专业医生的帮助，这样我们才能早日摆脱牛皮癣的困扰。
