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上海糖尿病医院哪里好:糖尿病可以吃豆腐脑吗

发布时间:2020-10-30 20:09:24 上海明珠医院

豆腐含有丰富的蛋白质,所以一直是人们喜爱的食物。

豆腐有很多种类,大家熟知的有油豆腐、白豆腐、老豆腐等。

在这些豆制品当中,豆腐脑也是一个营养丰富的食物,而且爱吃的人很多。

在生活中,我们所吃到的豆腐脑有很多的种类,有些是放盐、有些是放糖。

如果不放任何调味的话,本身豆腐脑的味道就不太好吃。

那么,糖尿病友能吃豆腐脑吗?豆腐脑本身是营养丰富的,是任何人都可以食用的,但是放上盐类和糖类的话,就不能随意的吃。

对于糖尿病友来说,不能吃糖和辛辣。

所以,糖尿病病友可以食用豆腐脑。

但是,少量是可以的,在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。

建议您吃升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。

但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。

具体每次饮食的量,根据每个人的耐受量和程度,应有营养师制定。

同时在要密切的关注血糖,适量运动。

这里需要提醒的是,糖尿病病友的饮食恰当对于糖尿病的控制是有益的。

而且糖尿病因为不能完全的治愈,而不恰当的饮食,还会加重病情,所以糖尿病病友应当注意饮食,不乱吃含糖多的食物。

以及不乱吃辛辣的食物。

此外,经常的运动对于糖尿病病友来说也是非常的重要。

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