上海哪家医院治胃肠好:胃炎的饮食原则是怎样的呢

胃炎的饮食原则是怎样的呢?治疗胃炎的方法是有很多的，不过，常用的还是药物治疗，但是，大家也许不知道，其实饮食治疗也是个很不错的选择，这也是可以帮助大家控制疾病的好方法。那么，胃炎的饮食原则是怎样的呢?

1、去除致病因素：

2、大量饮水：因呕吐腹泻、失水量较多，宜饮糖盐水，补充水和钠，并有利于毒素排泄;若有失水、酸中毒应以静脉注射葡萄糖盐水及碳酸氢钠溶液。

3、流质饮食：急性发作期好用清流质，如米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等;以咸食为主，症状缓解后，渐增加牛奶、蒸蛋羹等。然后再用少渣清淡半流质饮食，继之用少渣软食。若伴有肠炎、腹泻、腹胀，应尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

4、饮食选择：病情好转后可给予少渣半流质饮食，继而用软食。伴肠炎腹泻应减少脂肪，少用或不用易产气食品，如牛奶、豆浆、蔗糖等食物。少量多餐，每天5-7餐，每餐宜少于300ml。

5、食谱举例：少渣清淡半流质饮食参考食谱

富强粉125g粳米225g肉松20g牛奶250g白糖20g

鸡蛋100g豆腐150g青鱼75g豆油25g盐6g总热能8.60MJ(2057.3kcal)氮：热能1:165.71P/S比值1.26

碳水化物307.4g(59.7%)蛋白质77.5g(15.0%)脂肪57.4g(25.1%)

动物蛋白39.9g(59.7%)豆类蛋白7.5g(9.7%)食物纤维2.7g

通过我们的介绍，大家应该了解胃炎病友需要注意的饮食原则了。在这里，我们要提醒大家，在治疗的过程中，大家应该要对症治疗，这样的话，才能更加根本的去进行治疗。另外，平时还需要多注意自己的身体健康状况，按时的进行饮食。