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上海哪家医院治糖尿病好:糖尿病友可不可以吃栗子 糖尿病友栗子的摄入

发布时间:2020-10-30 19:25:21 上海明珠医院

秋冬季节,恰好是栗子上市的一个时间,栗子可以生吃,也可以当作零食来吃,栗子具有补肾强身这样的一个作用,那么糖尿病病友是否可以吃栗子呢?今天就为大家来介绍一下这方面的内容,希望糖尿病病友应该适当的了解一下。

栗子其实也属于坚果里面的一类,虽然不如核桃,杏仁具有多种的油脂,但是它含有的淀粉也是较高的,栗子里面含有的碳水化合物达到77%左右,而栗子里面含有的蛋白质含量只有4%,但是要比煮熟的米饭高出很多,虽然说栗子里面含有的糖分并不是很低,但是血糖反应往往要比米饭低,所以糖尿病病友可以适当的吃栗子,因此在吃栗子进补的时候,糖尿病病友也一定要避免吃得太多,以免让自己的血糖稳定受到一定的影响。

栗子里面含有较为丰富的膳食纤维,在饮食逐渐精细的现代生活中,栗子其实也是我们日常饮食里面的一种,但是如果生吃栗子,那么不容易消化,所以一下子吃栗子也不可以过多,应该设置在十颗左右。

栗子所具有的营养功效等同于粮食,因此糖尿病病友不应该多吃栗子,好在两餐之间可以适当的吃一些栗子作为零食,或者是直接放在饭菜里面吃,因为栗子里面含有较多的淀粉,如果吃得过多,那么对于体重的保持也会受到一定的影响。

糖炒栗子就是使用糖分炒制,此时就会增加一定的甜味,如果糖尿病病友吃糖炒栗子,那么摄入的能量也会有所增加,对于糖尿病病友来说,不容易控制自己的能量摄入,建议应该减少吃糖炒栗子。

以下为大家简单介绍的就是糖尿病病友是否可以吃栗子的介绍,栗子具有一定的营养成分,如果可以多吃栗子,那么就可以达到补肾强肾的一个作用,糖尿病病友不应该过多地吃栗子,否则的话会让病友的血糖无法得到一定的控制,希望大家一定要了解。

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