上海哪家医院治糖尿病疗效比较好:糖尿病吃什么零食比较好
糖尿病吃什么零食比较好？生活中大家都喜欢吃零食，但是对于糖尿病友来说，这是有许多忌口的。
那么，糖尿病吃什么零食比较好？下面小编为你介绍。
文章目录一、糖尿病吃什么零食比较好二、糖尿病吃什么蔬菜好三、糖尿病吃什么水果好糖尿病吃什么零食比较好1、糖尿病适合吃桃仁和水果干这种搭配能为人体提供足够的能量。
2013年11月发表在《欧洲临床营养学期刊》上的一项研究成果显示:桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。
由于这两种食物的热量较高,各食用两大汤匙即可,其热量相当于20克的碳水化合物。
2、糖尿病适合吃酸奶和葡萄干在半杯原味酸奶表面撒上一大汤匙葡萄干,这是糖尿病病友完美的零食。
一项小型研究成果显示:2型糖尿病病友食用葡萄干之后,血糖水平没有升高,并且血压有所下降。
3、糖尿病适合吃鸡肉三明治在一片全麦面包上放块去皮鸡肉,再放入少量味道清淡的沙拉酱、生菜叶子或其他蔬菜,就是一份营养丰富、美味可口的零食。
注意不要使用精加工、含盐高的午餐肉。
4、糖尿病适合吃苏打饼干苏打饼干与馒头相比,加入了食盐和精炼混合油,相同重量下,能量大为增加。
常规苏打饼干,16片为100克,约含570千卡能量。
糖尿病病友注意控制总热量的摄入,每次别超4片。
5、糖尿病适合吃豆腐干豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,味道好,有素火腿的美誉。
糖尿病病友可以在控制一日总热量的前提下,尽量选择低盐、无糖豆腐干,每100克豆腐干约含140千卡能量。
6、糖尿病适合吃核桃核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,尤其富含磷脂,被誉为长寿果。
100克干核桃仁含有627千卡能量,一个中等大小的核桃仁约8-12克,作为加餐,糖尿病病友吃核桃,一次别超3个为好。
糖尿病吃什么蔬菜好1、黄瓜黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病病友常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型糖尿病病友合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。
2、洋葱洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。
洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
3、大蒜大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。
大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。
糖尿病吃什么水果好1、猕猴桃猕猴桃的糖和脂肪含量较低,又是高纤维食物,对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。
猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢,从而降低血糖。
2、苹果苹果中的果胶及可溶性纤维能够减少血糖含量,调节血糖水平,维持血糖稳定。
经常吃苹果,可以减少患心脏病的风险,还能保持大便通畅,不易便秘。
3、草莓草莓所含热量低,且含有丰富的维生素C和微量元素,食用后血糖上升的速度会变得缓慢,从而能够减轻胰岛素的负担,并稳定血糖。
4、柚子柚子含有丰富的铬元素,其中有类似胰岛素降糖作用的成分,能调节血糖,还具有减重作用。
对于有高血脂症、心血管病的糖尿病病友来说,柚子有很好的辅助治果。
