糖尿病友可以吃小米粥吗?
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糖尿病友可以吃小米粥吗?对于患有高血糖的人来说,平时的饮食一定要特别注意,很多东西都不能吃,否则很容易引起血糖短时间内急速升高,那么糖尿病友可以吃小米粥吗?文章目录一、糖尿病友可以吃小米粥吗?二、糖尿病友吃小米粥注意事项三、小米粥的做法大全糖尿病友可以吃小米粥吗?1、糖尿病友可以吃小米粥吗?小米粥营养价值高,但是同时含糖量也比较高,因此不少糖尿病友都不知到底能不能食用小米粥。
其实,糖尿病友也是可以放心吃小米粥的,不是说糖尿病病友一点糖类都不能吃,而是要谨慎使用,同时也需要进行常规的治疗来控制血糖。
多数糖尿病病友对含糖食物很敏感,一般来说,糖尿病友早餐是不能喝粥的,但是其实,喝粥会引起血糖升高并不完全是粥的错!
一般煮的比较烂的粥都会更容易引起血糖升高,所以糖尿病友如果要吃小米粥就好熬得粘稠一点,也尽量不在早餐吃。
2、小米粥的功效2.1、防止消化不良长期患有脾胃方面病症的人,经常喝小米粥可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。
2.2、补肾五谷都具有养精气、补肾气的作用,而在五谷中,小米的补肾功效强。
2.3、祛斑美容小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。
2.4、减少细菌滋生多吃小米能够减少口中细菌滋生,去除口臭。
3、糖尿病友可以吃什么3.1、山药:味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。
尤宜与春天食用。
可防止肝气旺伤脾,又可以增强人体抵抗力。
3.2、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,宜人体,多吃些韭菜可增强人体脾胃之气,但韭菜不宜消化,一次不要吃的太多。
3.3、黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用,可减少血液凝块,防止血栓形成,有助于防治动脉硬化症,还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用,以及具有抗肿瘤活性,对癌细胞有抑制力。
糖尿病友吃小米粥注意事项1、小米含糖量和热量较多,因此,为了避免糖尿病友血糖身高,一次不可喝太多小米粥。
即便是爱吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反应。
2、喝粥一般都是在早晨或上午。
但是由于身体激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐时间段,人体的血糖则相对平稳。
不少人就误认为是由于早餐吃粥的原因才导致血糖升高,其实所有人在早晨血糖都偏高。
糖尿病友就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什么粥!
3、不宜进食太多煮得太烂的小米粥,煮得很烂的那种粥肯定会引起血糖升高。
4、糖尿病友食用小米粥好搭配牛奶、青菜、豆浆等,这些食物对稳定血糖有帮助。
5、小米是粗粮,糖尿病友食用粗粮的时候好搭配细粮一同食用,如小米和绿豆一起煮粥,可以放少量花生。
小米粥的做法大全红糖小米粥:
原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法:1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。
果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
小米粥的做法有很多,除以上的两种外,还可以帮成南瓜小米粥、黄豆小米粥等,大家自己在家可以试着做做,味道非常的好。