糖尿病友适合吃的菜谱
上海糖尿病医院排名前十名:
我们都知道糖尿病病友注重就是自己的饮食,因为有好多食物都不敢吃或多吃,那么,适合糖尿病老人吃的菜谱大全有哪些呢?
适合糖尿病老人吃的菜谱大全
1、适合糖尿病老人吃的早餐+水果
主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
副食:煮鸡蛋或荷包蛋一个。
淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
凉拌蔬菜。
饭后过一段时间后可以吃水果,但是不要吃的很多。
适合糖尿病老人吃的菜谱大全
2、适合糖尿病老人吃的午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
副食:瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3、适合糖尿病老人吃的晚餐
主食:高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:蔬菜、豆制品等。
鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
4、适合糖尿病老人吃的夜宵
晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。
5、糖尿病其他饮食推荐
鳝鱼:
医师提醒患有高血糖的病友在平时的生活中应该适当的多吃些鳝鱼,这种食物具有很好的降血糖功效,这是由于在鳝鱼中含有大量丰富的“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”,这两种物质可有效的帮助我们人体恢复调节血糖正常的生理功能。
洋葱:
洋葱是我们日常生活中常见的一种蔬菜,我国中医指出洋葱性微温,与葱、蒜性味相近,经常食用具有很好的健胃、增进食欲、行气宽中的功效。
如果与大蒜一块食用的话,则具有很好的降血糖功效,这是由于在洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲,经常食用不但可以有效的降血糖,同时还具有很好的饱腹作用,是糖尿病病友理想的食品。
魔芋:
经过研究发现,魔芋是一种低热能、高纤维素食物,经常食用不但不用担心虎发胖,同时还具有很好的减肥功效。
而且魔芋中不仅含有大量的营养物质,同时其医疗保健价值也非常的高。
在魔芋中含有一种葡萄甘露聚糖物质,这种营养物质对降低糖尿病病友的血糖有较好的效果。