上海哪家医院治糖尿病疗效比较好:糖尿病能吃白萝卜吗

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜又被称为“小人参”，是营养极其丰富又有意义身体健康的食物。

那么，糖尿病可以吃白萝卜吗？

萝卜，俗称白萝卜，为我国主要蔬菜之一，且兼有多种药用保健功效。

祖国医学认为，萝卜性味甘辛，凉，归肺、胃经，功专消食降气，除燥生津，解毒散瘀，利尿止渴，化痰宽胸等。

现代医学研究资料表明，萝卜含甲硫醇、香豆酸、咖啡酸、酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸，还含莱菔甙及维生素C、B1、B2，胡萝卜素和钙、磷、镁、锰等多种矿物质元素。

实验研究中发现，萝卜不含草酸，因其含钙量较高，是机体补钙的好来源，补钙有助于改善糖尿病病友的骨质疏松症，并纠正细胞内缺钙和对抗糖尿病肾病的发展。

有资料报道，萝卜所含香豆酸等活性成分具有降血糖作用。

研究中还有明显的减肥作用。

此外，萝卜还有降低血胆，预防高血压病、冠心病的作用，对防治糖尿病并发症有一定的食疗功效。

萝卜在古代就有“土人参”的美誉，对于中老年2型糖尿病病友来说，经常服食萝卜汁及萝卜配伍制作的食疗、药膳与可口食品，是大有裨益的。

白萝卜汤不但可以促进消化，蔬菜中的粗纤维还可以延缓能量吸收，防止血糖快速升高。

此外，白萝卜汤还可以增加饱腹感，避免糖尿病病友食用过多的食物，所以在每餐饮食的时候，不妨增加这么一道汤菜。

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