南京皮肤病研究院#有助于牛皮癣患者恢复健康的三类食物

大家都知道牛皮癣是一种常见的皮肤疾病，好发于头部及四肢，特征性损害为红色丘疹或斑块上覆有多层银白色鳞屑，非常影响美观，许多患者因为此病至今走不出疾病的阴霾，因此在牛皮癣早期的时候我们就要及时发现牛皮癣的症状，做好针对性的预防，特别是饮食方面，此三类食物可以帮助牛皮癣患者恢复健康：

一、水果

1、苹果：苹果中含果糖、有机酸、果胶等多种微量元素，可以调理肠胃，强化润肺润胃功能。而苹果中的纤维物有助于排泄，防治牛皮癣患者发生便秘等症状。并且苹果皮加姜煮水还可以防止呕吐。所以牛皮癣患者尤其是脾胃虚寒型的牛皮癣患者，可以适当多吃苹果。

2、木瓜：木瓜味甘、性平、微寒，含有的蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对牛皮癣患者消化系统大有裨益。木瓜还能润肺止咳，能有效缓解牛皮癣患者感冒咳痰、便秘等症状。并且牛皮癣患者多吃木瓜对皮损的消褪也有很好的辅助作用。

3、菠萝：适当吃一些菠萝，菠萝中富含纤维，有利于健脾养胃、巩固元气。并且菠萝脘在胃中能够分解蛋白质、帮助人体消化，是牛皮癣患者必选的健胃水果。

4、猕猴桃：猕猴桃中含维生素C，营养价值远远高于其他水果，具有调中下气、滋补强身、清热利尿、清胃润燥等多重功效。牛皮癣患者可以选择猕猴桃作为日常食用水果。猕猴桃对治疗牛皮癣有一定的辅助作用。

二、豆质类食物，对于牛皮癣患者来说，应该吃一些豆质类食品。豆质类食品中含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。寻常型牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不但可以补充以上营养，并且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。

三、排毒食物

1、绿豆可用于身体排毒：绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，牛皮癣患者多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过绿豆煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。而且在夏天的时候，牛皮癣患者要慎重的选择吃绿豆汤。牛皮癣患者吃薏米可用于身体排毒：薏米可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿、消肿的作用，并且有助于牛皮癣患者改善水肿型肥胖。

2、薏米可用于身体排毒，薏米做法也非常的简单，把薏米直接放入锅中，用开水煮烂后，按个人口味添加少许糖，也是肌肤美白的天然保养品。牛皮癣患者吃小米可用于身体排毒，小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合牛皮癣患者搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

3、糙米可用于身体排毒：每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是一种不错的排毒方法。糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，对牛皮癣患者排毒有很大的帮助。

牛皮癣患者在饮食上要多加注意，不吃辛辣刺激性的食物，牛肉、羊肉等腥发性食物尽量少吃，避免过敏。冬季气候比较干燥，牛皮癣患者特别容易上火，因此就要多吃瓜果蔬菜，多喝水，这样不但可以补充人体的营养和维生素，还可以预防上火，从而更好的调节自身的营养均衡。