上海看糖尿病好的医师:糖尿病可以吃莲雾吗
莲雾是热带水果，每年的秋季是莲雾大量上市的季节，莲雾果实呈鲜艳的红色，鲜甜多汁，很多人都喜欢吃，而且有解毒清热的功效。
那么，糖尿病友可以吃莲雾吗？
一、糖尿病友可以吃莲雾吗？
莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。
莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。
莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。
莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。
据测定，每百克莲雾果肉中，水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。
莲雾含糖量为7%，属于中等糖量水果，糖尿病友是可以吃的。
二、莲雾的食用价值：
1、解毒：
含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。
2、利尿：
能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
3、宁心安神：
镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。
帮助入睡。
碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。
三、莲雾的吃法：
1、洗净直接食用。
2、在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾着名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的食疗佳肴。
由此看来，糖尿病友是可以吃莲雾，但莲雾属于寒性水果，一次不宜多吃，以免造成体虚的病友腹泻。
