上海糖尿病专科医院哪家医院好:糖尿病友为什么会消瘦呢 糖尿病友消瘦怎么办
文章目录一、消瘦型糖尿病饮食营养1. 消瘦型糖尿病如何饮食2. 消瘦型糖尿病吃什么好3. 消瘦型糖尿病的食疗方二、消瘦型糖尿病不宜吃什么三、消瘦型糖尿病要注意什么
消瘦型糖尿病饮食营养
1、消瘦型糖尿病如何饮食
控制热量摄人,正常体重者一般可按每千克体重105～126千焦(25～30千卡)给予,并可依据劳动强度不同作适当调整。
对肥胖病友应逐渐控制热量,使其体重下降至正常体重。
供给充足的蛋白质,使蛋白质的热能比提高到15%～20%,但并发肝昏迷、肾功能障碍的病友应另当别论。
保证从膳食中提供丰富的维生素B、维生素B。
尼克酸等B族维生素,以促进碳水化合物代谢。
注意提供含钙、磷、锌、铬、铜、碘等丰富的食物。
保证足够数量的膳食纤维,具有降血糖及改善糖耐量的作用。
糖尿病病友食用豆胶、果胶。
保证新鲜蔬菜、水果供应,但对糖量较高的蔬菜和水果加以限制,如甘蔗、鲜枣、山楂、柿饼、红菜头、鲜黄花菜等。
2、消瘦型糖尿病吃什么好
2.1、洋葱
洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。
尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。
2.2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
2.3、苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。
血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
2.4、西红柿
番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。
2.5、黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病病友常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
3、消瘦型糖尿病的食疗方
3.1、杜仲腰花
猪腰250克,剖开去臊筋切成腰花,用调料浸泡60分钟。
生杜仲30克煮汁60毫升,加入山药粉兑成薄汁,油锅爆炒腰花,淋上薄汁食用。
可以滋补肝肾,健壮筋骨。
3.2、生地黄粥
鲜生地250克,洗净取汁,薏米100克,熬粥倒入鲜生地汁搅匀食用。
可以滋补肝肾。
3.3、酱醋猪肝
猪肝500克,洗净切薄片,调料山药粉、鸡蛋清浸泡60分钟,乌梅10枚煮汁60毫升。
油锅爆炒猪肝,倒入乌梅汁、山药粉勾芡食用。
可以滋补肝肾,清热明目。
3.4、竹叶粥
鲜竹叶60片、生石膏100克,洗净煮20分钟,滤渣取汁,同生薏米熬粥食用。
可以清热除烦,养胃生津。
消瘦型糖尿病不宜吃什么
1、酒
啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖病友而言,更为严重。
2、蜜饯
蜜饯当中是含有非常多的糖分的,高血糖的人一定要注意避免,蜜饯酸酸甜甜,老少爱吃。
可是,血糖高的病友,是绝对不可以吃蜜饯的。
蜜饯用糖腌制,糖量极高,而且又含其他有害物质,血糖高的人,特别是女性病友,一定要远离蜜饯与蜜饯类似的果酱等。
3、柿子
柿子当中有很多的蔗糖,高血糖的是需要注意不要吃柿子,柿子富含了蔗糖、葡萄糖及果糖,糖含量高,都属于单糖和双糖,不适合血糖高的病友食用,要管好嘴巴冰淇淋,夏天大的诱惑就是冰淇淋。
冰淇淋得可怕之处是含有极高的糖量。
消瘦型糖尿病要注意什么
充分的睡眠。
日常生活中,良好的 眠能够保持身体的健康,要注意养成有益的睡眠习惯。
禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
避免过度疲劳和压力。
饭后血糖上升, 轻微的运动可分解肌肉中的糖份,能降低血糖,减少胰岛素用量,控制饮食可以限制一天的所需能量,运动可以消耗体内多余的热量,对糖尿病十分有效。
糖尿病友皮肤易受感染,要经常保持皮肤的清洁 干爽。
过度运动对糖尿病友十分危险,会是血液中的酮体突然增加。
水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病友不宜吃过多的水果。
为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。
如果吃了水果后尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高。
为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化,满足人体所需营养,以利健康长寿。
