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上海哪家医院看糖尿病比较专业:糖尿病能不能吃松子

2020/10/30 15:58:00
上海明珠医院合作

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我们都知道,松子是很常见的一种坚果食品,它含有丰富的营养元素,味道好,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃松子。

那么糖尿病友能吃松子吗?

一般情况下,糖尿病友是可以适量吃松子的,但是,不能过量食用。

松子的营养价值高,糖尿病友适量食用是有一定好处的。

下面让我们具体来看看吧!

松子糖尿病友可以吃吗

可以适量吃。

松子中富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿质元素。

松子营养均衡,糖尿病友适量食用对身体是有好处。

糖尿病友适量吃松子的好处

软化血管

松子中丰富的不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸和亚麻酸等,还有钙、磷和铁等矿质元素可以软化血管、增强血管弹性、降低血脂和预防心脑血管疾病;

促进代谢

松子中不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及钙、磷等元素是肌肉组织和骨骼的重要组成,吃松子能补充身体必须营养元素,促进机体新陈代谢,维持身体正常生理功能;

滑肠排毒

松子中的膳食纤维及油脂都能润滑肠道,帮助消化和通便排毒;特别是针对老年人便秘问题;

美容护肤

松子中不饱和脂肪酸和维生素E含量很高,维生素E具有强抗氧化性,能降低身体自由基和过氧化反应和缓解身体衰老等问题,吃松子能有效修复皮肤和保持皮肤润泽有弹性;

糖尿病友吃多松子的坏处

加重病情

因为松子热量高,油脂、蛋白质等含量也很高,糖尿病友一次性多吃可能身体血糖升高,加重糖尿病情,严重的可能导致糖尿病并发症;

上火

松子属于炒货,多吃可能引起上火,导致口腔溃疡等;

影响正常就餐

松子的油脂含量高,多吃可能引起油腻感或影响正常就餐。

糖尿病友怎么吃松子好

糖尿病友不宜一次性多吃松子。

好食用量控制在10克左右,好不要超过15克;不要一次性食用,好分散在两餐之间多次食用,以免血糖波动引起身体不适。

糖尿病友吃松子的注意事项

1、松子虽好,也并非人人皆宜。

脾虚腹泻以及多痰病友好和松子保持距离。

2、由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克为宜。

3、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。

散装的松子好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。

4、松子较为坚硬,吃松子的时候要注意细嚼慢咽,不要一次吞食太多或者过快吞食,否则容易伤到喉咙。

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