上海看冠心病好的医师:冠心病患者饮食要注意质量和数量

当下生活节奏快、工作压力大的情况下，不少人在饮食时有狼吞虎咽的习惯，或者随便吃两口饭并不注意饮食搭配，这给大众朋友的身体带来了很多的麻烦，其中一种就是增加患上冠心病这种疾病的概率。医生提醒：冠心病患者饮食注意质量和数量。

1.控制热量，保持理想体重。

经过大量临床证明肥胖是会加重和诱发此病的常见病因，因此人们在生活中要注意进行身体上的锻炼，这对于此病的护理有着比较好的效果。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

2.控制脂肪摄入的质与量。

许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，饱和脂肪酸能升高血胆，多不饱和脂肪酸则能降低血胆，一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1为宜。

3.控制食糖摄入。

患者在生活中还要限制食糖的摄入，这对于保持体重，避免高血压也是有着很好的作用的。

上面，内科医师强调了冠心病患者饮食注意质量和数量。所谓注意质量，是指饮食搭配营养合理，而饮食数量是指饮食中避免过饱，尤其要控制热量和糖类食物的进食，否则血糖大起，会对冠心病患者的健康带来不堪设想的影响。