上海哪里看糖尿病好:糖尿病友能吃牛肉吗

我们都知道糖尿病病友的饮食都是围绕着血糖，得了糖尿病的朋友生活中该注意的地方就是饮食方面了。

那么，糖尿病可以吃牛肉吗？

能吃。

牛肉的营养功效和作用很多，它蛋白质含量高，而脂肪含量低，还含有多种人体所需的微量元素，常吃牛肉能很好的提高免疫力，适合糖尿病病友食用。

糖尿病吃什么好？

1、大豆及其制品

这类食品除富含蛋白质、无机盐以及维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆，又能降低血甘油三脂，所含的谷也有降脂作用。

2、粗杂糖

如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。

实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。

可用玉米面、豆面、白面按2：

2：

1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。

糖尿病友不宜吃的食物

1、易于使血糖迅速升高的食物

白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2、易使血脂升高的食物

牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆的食物，更应特别注意，应该不用或者少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

3、不宜饮酒

因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利，而且容易引起血清甘油三脂的升高。

少数服磺脲类降糖药的病友，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。

注意，胰岛素的病友空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病友的安全还是不饮酒为佳。

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