上海糖尿病医院哪里好:糖尿病可以吃桑葚吗
发布时间：2020-10-30 15:37:02 上海明珠医院
糖尿病友对饮食有诸多禁忌，有很多食物他们都不能吃，特别是一些水果。
而桑葚就是一种营养价值特别高，味道甜美的水果，很多糖尿病友都想吃，却不知道糖尿病友能不能吃桑葚，今天我就为大家专门说说这个问题，同时也会告诉大家一些吃桑葚的注意事项。
糖尿病友能吃桑葚吗 吃桑葚的注意事项
1、糖尿病友不能吃桑葚
糖尿病友是不能吃桑葚的，因为桑葚中有大量的糖份，糖尿病友食用以后体内的血糖指数会增加，会让糖尿病的症状加重，对病情恢复不利。
2、桑葚不能过量食用
桑葚中含有一些天然的溶血性过敏物质还有一些透明质酸，如果人们平时不节制，过量食用桑葚，就会引发溶血性肠炎，会发生腹痛和腹泻等多种不良症状。
3、少儿不宜吃桑葚
桑葚虽好却不适合少年儿童食用，因为桑葚这种水果中含有一些胰蛋白酶的抑制物，这种物质进入人体以后会影响人体对钙、铁以及锌等多种矿物质的吸收，对少儿身体发育不利。
4、桑葚忌与铁器按触
平时熬煮桑葚时一定要注意不能让它与铁器接触，因为桑葚中的酸性物质，会与铁之间发生化学反应，会产生一些有毒物质，人们食用用铁器熬煮的桑葚以后容易出现中毒严重时还会引发死亡。
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