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上海哪里看糖尿病好:板栗糖尿病友能吃吗

发布时间:2020-10-30 15:34:10 上海明珠医院

板栗我们都知道很好吃,它也含有很多种类的维生素,而且维生素C有抗氧化、美白作用。

但是是不是任何体质的人都是可以吃板栗的呢,糖尿病友能吃板栗吗?关于这个问题下面就来个介绍吧。

糖尿病友能吃板栗吗?就这个问题,糖尿病的物理治疗医师说,板栗不管是直接生吃还是煮熟了来吃,对我们的肠胃功能要求是特别的高的。

因为板栗它生吃的时候不易于消化,煮熟了吃的话又容易引起滞气。

如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。

吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。

此外,发霉的栗子不要吃,会引起中毒。

那么,吃板栗对糖尿病病友有什么影响呢?板栗所含的糖类较高,但血糖反应低于米饭,所以糖尿病病友可以吃板栗,但一次吃几颗也就够了。

街边的糖炒栗子,饭店里的栗烧鸡等因为加工过程加入了糖,糖尿病病友就好别吃了。

虽然板栗很多人是不能过吃的,是有食用禁忌的,但是板栗却是很好吃的营养零食,生吃、炒了吃都是可以的。

板栗中的维生素C的含量是很高的,维生素C有抗氧化、美白作用,而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿,更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳,板栗钾的含量也突出,比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。

板栗虽然好吃,也很有营养,但是对糖尿病病友来说却不是一种安全的食品,因此医师建议糖尿病病友谨慎食用板栗,糖炒板栗尽量不要食用,以免影响血糖。

板栗的功效与作用熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。

将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。

用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻病友早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

1.板栗对于治疗肾虚有良好的作用的。

孙思邈曾经就说过这样一句“肾之果也,肾病宜食之。

”2、板栗主要功效为养胃健脾、补肾强筋,对人体的滋补功能,可与人参、黄茂、当归等媲美。

可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。

3、板栗含有维生素B2,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

4、板栗所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

板栗的营养价值1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

建议糖尿病病友不要吃板栗,以免影响血糖的。

但是板栗的营养价值还是不要怀疑的,它的功效与作用也有很多。

对于高血压、冠心病、骨质疏松的人能够起到很大的作用的哦。

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