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上海冠心病专科医院排名:冠心病患者要注意合理膳食

发布时间:2020-10-30 15:30:04 上海明珠医院

心脏受到了伤害就会出现各种各样的疾病,冠心病就是其中的一种,除了常规的药物治疗以外,冠心病患者还要在饮食上加以注意,合理膳食也是能够帮助患者康复的。下面就让内科医师为大家介绍一下冠心病患者的饮食方法。

1、合理膳食,要清淡、易消化、低脂低盐饮食,多食富含不饱和脂肪酸的食品,如鱼类;多食新鲜和水果;严禁暴饮暴食或过饱,可少食多餐。膳食是基础,红黄绿白黑。红是指红葡萄酒,每日饮50—100毫升,有助于预防冠心病。黄指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、西红柿等,富含胡萝卜素,能减轻动脉硬化。绿指绿叶蔬菜。白指燕麦粉、燕麦片,每日50克,能有效降低血甘油三酯、胆。黑指黑木耳,每日5—10克,对降低血粘度、胆有明显效果。

2、供给充足的维生素、无机盐和微量元素,冠心病的膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。含铬丰富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆的分解和排泄。动物实验证明,微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成,降低胆。含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。

3、马齿苋作为一种野菜,中国老百姓食用已久,确实别具风味。夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,将汁轻轻挤出,拌入食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品,做凉菜吃,味道鲜美,滑润可口。也可烙饼,做馅蒸食。我国许多地方的群众,至今还有将马齿苋洗净,烫过,切碎,晒干,贮为冬菜食用的习惯,所以这是冠心病患者日常饮食的好选择

良好的饮食习惯是可以帮助冠心病患者恢复的,以上几种食物在一定程度上可以辅助治疗冠心病,被冠心病困扰的患者不妨试一试,不要觉得只要有专业的医师为自己诊治就万无一失了,只有全方面的治疗冠心病才能保证治疗的效果。

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