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上海哪家医院看糖尿病比较专业:糖尿病能吃黄豆吗 糖尿病病友饮食的“三宜”“三不宜”原则

发布时间:2020-10-30 15:23:07 上海明珠医院

目前糖尿病还是难以根治,治疗上关键是控制好血糖,防止病情快速恶化,所以糖尿病友饮食上一定要注意,不能随心所欲,想吃啥就吃啥,避免血糖升高。

总的来说,糖尿病病友的饮食要注意控制摄入的总热量,尽量低糖、低脂肪、少盐,减少胆的摄入,多喝水,限制烟酒,多吃蔬菜,水果也要适量吃,宜吃豆类奶类,不宜吃加工肉类,等等。

下面具体看看糖尿病病友饮食的“三宜”“三不宜”。

1、宜吃五谷杂粮,如燕麦片、莜麦面、玉米面、荞麦面、燕麦片、玉米面,这类食物含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维,适合糖尿病友食用。

糖尿病病友的主食应低糖,低淀粉。

2、宜吃豆类及豆制品,豆类富含优质蛋白、高纤维、不饱和脂肪酸,不仅有益于病友的消化系统,还能提高病友的免疫力,同时有助于血清胆的降低。

3、宜吃苦瓜、魔芋、黑木耳、紫菜、燕麦、洋葱等食物,它们有助于降低血糖,是糖尿病友的理想食物。

4、不宜吃含糖量高的食品,包括各种糖、果汁、甜面包、糕点、蜜饯、冰淇淋、果酱等等。

5、不宜吃胆含量高的食物和动物脂肪,如动物的内脏、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物会使人体内的血清胆升高,尤其不利于糖尿病病友。

6、不宜饮酒,酒精使血糖容易波动,易出现低血糖的现象。

以上介绍了糖尿病病友饮食的“三宜”、“三不宜”。

糖尿病是与饮食习惯息息相关的一种慢性病,要根治是十分困难的,而且并发症非常多,所以饮食调理是治疗糖尿病的必经之路,病友们一定要牢记和遵守糖尿病的饮食原则,避免血糖上升或波动,尽量选择有助于降血糖的食物,不吃或少吃高糖、高胆的食物。

祝病友早日康复!

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