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上海糖尿病专科哪家好:糖尿病能喝鸡汤吗 糖尿病饮食注意事项

发布时间:2020-10-30 15:16:54 上海明珠医院

糖尿病病友的日常饮食,好是以低热量、低脂肪的食物为主。

鸡肉中蛋白质的含量比例比较高,鸡肉熬汤后很容易被人体所吸收和利用,有增强体力、强健身体的作用。

糖尿病病友人在血糖控制稳定时候,可以适当地喝一些鸡汤。

那么,糖尿病能喝鸡汤吗?糖尿病饮食注意事项有哪些?下面将详细说明。

首先,糖尿病病友的饮食好以清淡为主。

鸡汤营养丰富又美味,且鸡汤中含有大量的维生素C,对于一般人来说是非常好的滋补的佳品。

可是对于糖尿病病友来说,可以稍微喝少量鸡汤进补,但是注意控制好量,并且注意喝前把鸡汤中的油脂过滤掉再喝,因为糖尿病病友应该减少吃含高脂肪及高胆的食物,如果鸡汤过于油腻,对于糖尿病的康复非常不利。

其次,糖尿病病友需要在饮食上多加注意,好不要吃含高胆的食物如动物的内脏等。

也不要吃含糖量较高的食物,如各种糖类和甜品、冰淇淋及糖制糕点等,因为含糖高的食物易出现高血糖。

另外,好不要吃太咸及胆含量高的食物,如肝、肾等动物内脏类食物。

糖尿病病友可以吃豆类及豆制品,因为这类食品含蛋白质和维生素,能降低血清胆及甘油三酯。

另外,五谷杂粮和粗粮也合适糖尿病病友食用,如莜麦面、荞麦面、玉米等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。

在瓜果蔬菜方面,可以吃苦瓜、南瓜、柚子等,这些食物营养丰富,且有很好的辅助降血糖作用。

综上所述,糖尿病病友是可以喝鸡汤的,但是好不要喝太多,在喝之前好把油脂给过滤掉。

糖尿病病友的饮食宜以清淡为主,不要吃高热量食物的前提下在平衡营养的摄入,可以多吃粗粮、蛋类、奶类、以及新鲜的蔬菜和水果。

糖尿病病友平时还可多做户外运动,可提高身体的免疫力。

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