上海冠心病医院排名前十名:冠心病人需要多吃什么
对于冠心病人来说,要想取得很好的治果,就必须要知道从哪些方面进行相应的了解,比如说饮食方面的。事实上,饮食对于冠心病的治疗至关重要,是我们治疗的一个关键所在。下面就给大家说一下冠心病人应该要多吃什么。
要供给充足的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。含铬丰富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆的分解和排泄。
动物实验证明,微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成,降低胆。含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。
科学家认为锌铜比值可影响血清胆的含量。含钙丰富的食品有奶类、豆制品,海产品如虾皮等,近年的研究表明,膳食中的钙含量增加,可预防高血压及高脂膳食引起的高胆血症。当增加镁的摄入时,上述症状可得到缓解,甚至消除。提高人们在钙的摄入量时,也就增加镁的摄入量。含硒较多的食物有牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾、巴鱼等。补硒能够抗动脉粥样硬化、降低全血粘度、血浆粘度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度。
吃蔬菜和水果有益于心脏。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物,含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素,它具有抗氧化的作用,维生素C能够影响心肌代谢,增加血管韧性,使血管弹性增加,大剂量维生素C可使胆氧化为胆酸而排出体外。猕猴桃、柑桔、柠檬和紫皮茄子含有丰富维生素C,应多吃含维生素C较多的食品。
以上这些,就是冠心病人应该要多吃的食物了。大多数患者都不知道要从哪些方面进行饮食调理,这样的话,往往无法通过食物来对我们的疾病进行有效治疗。希望这些可以帮到大家,使大家早日康复。