上海明珠医院医师介绍：尿毒症患者在饮食时应该注意哪些

对于尿毒症患者来说，饮食对身体的效果都是很不错的。事实上，很多尿毒症患者都不知道要怎么来进行相应的饮食，这样的话，治疗是无法取得好的效果的。下面，就给大家说一下尿毒症患者在饮食时应该注意的一些东西！

尿毒症患者可以吃烧烤吗

由于将肉类烘烤时会产生烟雾，烤焦的东西会有致癌物，在所有的垃圾食品里烧烤食物是含有致癌高的一种，要尽量少吃。据相关报道：烤会影响男性生殖能力和令他们较难动情，有就是啤酒不要与烧烤一起食用。

啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当，烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时，上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

尿毒症患者可以吃海鲜吗

很多人都非常喜欢吃海带，海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆与脂的积聚。

海鲜不宜下啤酒食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。

以上这些，就是尿毒症患者饮食的时候，需要注意的一些东西了。大多数患者都不知道这些方面的禁忌，饮食治疗的效果远远不如我们预想的那么好。希望看了这些，大家都能够知道怎么来饮食。