银屑病友请注意：银屑病发物≠所有发物

　　银屑病患者是否常常会看到或听到医生叮嘱不要吃发物，网站上、书籍上也有写明不能吃发物，但什么是发物，难道发物仅仅指的是牛羊肉?

　　什么是发物

　　发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

　　发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

　　因此，所谓的不吃发物就是在特定疾病期间，不吃特定的食物，没有哪一种食物是什么病绝对的“发物”!

　　哪些是银屑病发物

　　对于银屑病患者来说，在我们日常食物中蔬菜类中香菜、香椿、辣椒、大蒜、竹笋属于发物;果品类中有芒果、菠萝等属于发物;禽畜类中牛羊肉、鹅肉、鸽子肉等属于发物;海鲜类中带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品属于发物;此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、菜油、糟、酒酿、白酒及葱、蒜、韭菜等。

　　石家庄京科中医皮肤病医院许光生主任建议

　　对于发物的忌口问题，要根据银屑病患者的体质、病情出发，针对性的进行预防，而非绝对化，这样易产生营养不良，不利于病情。当然，如果患者已证明对某种食物过敏，当然应该避免再次食用。

　　至于吃何种食谱，不妨参考我国医学专家洪昭光教授所推荐合理膳食的两句话：

　　第一句话是一、二、三、四、五。

　　一曰每天喝1袋牛奶

　　二曰250g～300g碳水化合物

　　三曰3分高蛋白(肉、蛋、鱼、鸡鸭、豆腐之类)

　　四曰4句话：“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”

　　五曰500g蔬菜和水果

　　第二句话是红、黄、绿、白、黑。

　　红为一天一个西红柿

　　黄为红黄色的蔬菜(胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜)

　　绿为绿茶

　　白为燕麦粉

　　黑为黑木耳

　　只有摄取了充足的营养，才能有力气与病魔做斗争!