这几种食物最适合银屑病患者食用!
春天的竹笋、肥鸭、野菜、时令水果……让人们对春季的期盼又增加了许多!在春天这个万物复苏的美好季节里,隐藏着许许多多清爽可口的时令美食。吃对了更有利于银屑病的治疗和预防!
春笋
在春雨滋润之下,鲜嫩无比的小笋在春天的山野里迅速生长。一颗颗被挖出后,层层剥开,或炒或煮,又或是熬汤,成为春季餐桌上必点的一道鲜美菜肴。
和冬笋相比,春笋的膳食纤维含量高出 3 倍多,是普通蔬菜的 2 倍多,对促进肠道蠕动缓解便秘有一定的帮助。
马兰头
马兰头漫山遍野绿油油的马兰头冒出头的时候,春天就来了。在营养上比前面的蔬菜并没有特别大的优势,但胜在口感独特、各营养均衡,算作非常推荐的绿叶蔬菜范围,对补充叶酸、钾、维生素 A 有重要作用。
荠菜
没有荠菜的春季餐桌,不能称之为春季餐桌。石家庄京科中医皮肤病医院秦延斌主任指出:荠菜是春季时令野菜中,营养最丰富的菜品。无论是包进饺子里,还是卷进春卷里,又或是和虾仁来一场“春天里的相会”,都能让人回味满满。毕竟,只有口中充斥着荠菜的气味时,才让人确定万物复苏的春天真的来到了!
草莓
含有丰富维生素C的草莓,也是春天的时令水果之一。一个好的草莓,外形均匀,颜色自然鲜红,而且在根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。畸形的、个头特别大的、颜色特别红的草莓千万不要选。
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,它果实肉厚、味美多汁、营养丰富,铁含量尤为突出。樱桃有鲜红色、深红色、淡红色这几种,在挑选时,最好挑深红色的,这种最甜。另外,个头比较大,果梗位置的果蒂凹得越厉害的越甜。
枇杷
枇杷味道甜美,富含胡萝卜素和多种维生素,食用可润肺止咳。一般来说,有着五星肚脐的枇杷会比较好吃。另外,枇杷这个水果非常脆弱,挑选和运送时一定要轻拿轻放,避免损害。